Kimpton

Hay un cuchillo perfecto para cada propósito y el Chef ejecutivo Walter Pisano enseñará a los invitados exactamente por qué, mientras demuestra la forma en que varios cuchillos rebanan, cortan en cuadritos y pican, en un viaje de corte que va desde pan panzanella hasta pescado crudo.

Kimpton Hotels & Restaurants, una colección de más de 50 hoteles boutique y 50 restaurantes impulsados por reconocidos chefs en 24 ciudades metropolitanas en los Estados Unidos, se pone dulce esta primavera con la introducción de "Azúcar y Especies", como parte de su programa “Detrás del Delantal…cocinando con los Chefs de Kimpton”.