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Karla Sentíes

ACTUALIDAD

Rocky Mountaineer, el sueño canadiense

8 septiembre, 2017

Tren Rocky Mountaineer. Foto cortesía Secretaría de Turismo de Canadá Este año 2017 se cumplen 150 años de la fundación de Canadá como Estado Confederado....

ACTUALIDAD

Taste & Terroir

23 junio, 2017

Realizar un análisis sensorial del vino se ha vuelto cada vez más común, pero hacerlo de la carne y unirlo al producto de uva,...

ACTUALIDAD

Fairmont Banff Springs, el nacimiento de un hotel

23 junio, 2017

La historia de Canadá está íntimamente ligada al desarrollo ferroviario, al reto de unir toda la nación a través de las vías del tren,...

ACTUALIDAD

Canadá, más relatos que vale la pena contar…

22 junio, 2017

Fotografía introducción: Canadian Tourism Commission Beef Beyond Borders con México Visitar Canadá y probar su carne es uno de los principales atractivos para los amantes de la...

ACTUALIDAD

Canadá, relatos que vale la pena contar…

22 junio, 2017

Fotografía de introducción: Paul Zizka Canadá es un país en que la naturaleza y el hombre coexisten en armonía y donde la historia de una...

VIAJES

Campeche de moda, ¡pero para siempre!

1 febrero, 2017

Desde hace ya varios años se ha acentuado en el territorio nacional una revaloración por la culinaria mexicana y, con esto, de las cocinas...

ACTUALIDAD

La nueva joya de Los Vascos llega a México

19 enero, 2016

El terruño El nombre Rothschild se ubica entre los primeros cuando hablamos de grandes vinos y su linaje llegó al Sur de América hace cerca...

Nuestro sabor

Fairmont Mayakoba, un paraíso natural

5 enero, 2016

A través de sus canales, manglares, playas y bosques, Fairmont Mayakoba es un rincón de la Riviera Maya, en Playa del Carmen, que envuelve...

Nuestro sabor

Nuevos conceptos en Fairmont Mayakoba

1 enero, 2016

Fairmont Mayakoba, siempre preocupado por sus huéspedes, ha preparado un cambio para los paladares de los mismos. Esto lo lograrán a través de la...

Nuestro sabor

La nueva mesa directiva de la Asociación de Sommeliers Mexicanos

1 enero, 2016

Ante sommeliers, especialistas del vino y representantes de medios, el sommelier Marcos Flores Tlalpan tomó protesta como nuevo presidente de la Asociación de Sommeliers...

Nuestro sabor

Llega la Rosca de Reyes y Galette des Rois a Pastelería Amado

1 enero, 2016

Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el hotel ubicado en el corazón de Polanco, sigue con espíritu festivo y para enero su pastelería artesanal y...

Nuestro sabor

Hoy, Menú de Año Nuevo en Yoshimi

1 enero, 2016

Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el hotel ubicado en el corazón de Polanco, ofrecerá en su reconocido restaurante tradicional japonés, Yoshimi, una celebración inolvidable...

COCTELERÍA

Fox Lab y Bacardi buscan un cocktail legendario

15 diciembre, 2015

FOX Lab, la división de contenido nativo de FOX Media, y Bacardí México se unieron para impulsar “Bacardí Legacy Cocktail Competition 2016”, la prestigiosa...

ACTUALIDAD

Los gadgets indispensables de la cocina

15 diciembre, 2015

Existen gadgets dentro de la cocina que hacen que esta actividad sea mucho más sencilla. A continuación te compartimos una serie de artículos que además...

ACTUALIDAD

Gastronomía, música y arte en Riviera Nayarit

15 diciembre, 2015

La gastronomía nayarita ha ganado terreno a nivel nacional, y como parte de las acciones que permitan seguir fortaleciendo la oferta de esta entidad,...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

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