fbpx

Fairmont Banff Springs, el nacimiento de un hotel

Pasitas de California, sabor y beneficios que te encantarán

Las Pasitas de California son un alimento natural que aportan múltiples beneficios a la salud, son una excelente fuente de fibra, potasio, hierro y...

YEMA: reinventando el consumo responsable

Hemos hablado en varios artículos anteriores sobre las diversas problemáticas que nos acatan en la actualidad ante el impacto que tiene la industria de...

Glace Helado y Marquesitas Bike lanzan un postre único

“Glace”, el taller de Helado Artesanal consentido de los habitantes de Ciudad de México, creó una alianza muy particular para crear un postre que será...

Con Alma Francesa: Vertigo Hotel en Dijon

Francia es un país rico en historia, cultura y arte. Entre sus increíbles destinos nos encontramos con espacios únicos, mágicos, que se apoderan de...
Karla Sentieshttps://www.saborearte.com.mx
Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

La historia de Canadá está íntimamente ligada al desarrollo ferroviario, al reto de unir toda la nación a través de las vías del tren, lo cual apoyó la consolidación económica y política del país. Sin embargo, el visionario William Cornelius Van Horne, vicepresidente del Canadian Pacific Railway (CPR), vio mucho más allá y actualmente es conocido como “el hombre que capitalizó el paisaje”. Durante sus recorridos de este a oeste y vicerversa supervisando la construcción y ruta del tren, Van Horne vislumbró el potencial del turismo y dada la necesidad de ofrecer servicios, descanso y alimentos para quienes recorrían estos caminos y transportaban sus cargamentos, decidió que había que atraer visitantes de todo el mundo para brindarles confort y glamour pero en contacto con la naturaleza y en escenarios únicos de las Rocallosas. Es así como nacen los hoteles del CPR que apostaron por un estilo de vida elegante y refinado convirtiéndose rápidamente en una cadena de hoteles reconocidos internacionalmente. El Banff Springs Hotel, fue uno de los primeros en ser diseñado con todo lujo al estilo de un castillo señorial escocés, a tres kilómetros del pueblo que alberga preciadas aguas termales y en el perfecto horizonte donde convergen el río y las montañas. Este lugar es uno de los más renombrados destinos de Canadá y el Fairmont Banff Springs es una de las arterias principales.

Entre los principales atractivos de este resort se encuentran campos de golf, una espectacular oferta para practicar esquí y por supuesto, exquisitas opciones culinarias a cargo del chef ejecutivo JW Foster en una decena de restaurantes, bares y salones especializados donde destacan los alimentos locales como pescados y mariscos frescos, la carne de res canadiense proveniente del mejor ganado de Alberta, los embutidos, quesos, vinos y por supuesto un sin fin de frutas y verduras de temporada.

El Willow Stream, spa estilo europeo, honra su lugar de origen recreando una serie de espacios donde las aguas minerales a distintas temperaturas acarician el cuerpo tanto en el interior como en el exterior bajo la calidez del sol o el frío templado. La oferta de masajes corporales es extensa, al igual que las instalaciones donde se puede hacer nado profesional o ejercicio de piso, pesas, yoga y mucho más.
Hospedarse en este hotel, es vivir unos días de película, donde todo sucede entre leyendas, majestuosidad y delicadeza.F

*CONOCE MÁS DE CANADÁ EN:

Canadá, relatos que vale la pena contar

Taste & Terrior

Canadá. más relatos que vale la pena contar

Fotografías: Karla Sentíes

 

 

 

 

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

- Publicidad -

Tendencias gastronómicas post pandémicas

Sin duda alguna este año nos ha sacado de la zona de confort.  Entre altibajos, los escenarios gastronómicos se han convertido en fuertes de...

Noche de cofradía 2019

Conoce a los ganadores de esta edición de La Cofradía, un consurso en donde acuden 2000 asistentes que gozan de la fiesta endogastronómica.

La relevancia del chile seco

A través de la historia de la humanidad, la conservación de alimentos ha estado presente, siendo uno de los principales cimientos para las primeras...

Mezcal Local

Dicen que un buen mezcal lo cura todo, y hoy quiero contarles acerca de un mezcal que conocí recientemente y que de verdad, puede...

Este verano vive unas vacaciones al estilo Starwood

Esta próxima temporada vacacional, existen muchas razones para disfrutar del verano con estupendas opciones de spa, restaurantes con diferentes propuestas gastronómicas, y paquetes de verano en los Hoteles y Resorts de Starwood de marcas mundialmente reconocidas como Sheraton y Westin

Te podría interesar