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Virtud y excelencia en los vinos españoles

Aunque los orígenes del vino son inciertos, no así su importancia cultural e histórica, llegando a ser considerado una bebida de origen milagroso, un...

Un tequila para nuestros muertos

Dos de las tradiciones más arraigadas en el país que nos distinguen en el mundo entero son el Día de muertos y el tequila....

Nescafé y el extraordinario mundo del café

Detrás de una taza de café hay un mundo extraordinario que envuelve muchos procesos, tecnología, medio ambiente, tradición y cultura. Desde sus orígenes en...

Spirits Selection 2016 por The Concours Mondial de Bruxelles

Con gran orgullo y responsabilidad, junto con varios colegas formamos el equipo de jurados mexicanos para evaluar múltiples muestras de destilados de diferentes países...

Recuerdos de Cantina

CHÈRE KARLA: Desde la época en que el poeta Efraín Huerta, yo y otros tecleadotes de la entonces moderna máquina de escribir Olivetti, y que...

Ligerezas para el verano: ¡ lo refrescante puede ser de calidad !

Es bastante obvio que la cerveza es una de las bebidas más socorridas para el clima caluroso. Sin embargo, esto tiene una faceta desafortunada...

La Europea celebra la magia del mezcal

El mezcal es una de esas bebidas que invita a celebrar, a compartir, a disfrutar… Y es que más allá de la popularidad que...

Plénitude 2, la nueva champagne de Dom Pérignon

A lo largo de los años, Dom Pérignon se ha caracterizado por ser un referente en cuanto a la oferta de champagne se refiere. Sus champagnes...

Guerreros ll, el whisky mexicano de Johnnie Walker Blue Label

Johnnie Walker Blue Label, es  una variante de la prestigiosa marca de whisky que fue creada en los años 90´s por  Jim Beveridge, el Master Blender...

Creyente Mezcal, de lo artesanal a lo sublime

De entre las regiones de Tlacolula y Yautepec, en el místico estado de Oaxaca, se obtiene agave espadín de la mejor calidad, con lo...

Casa Dragones presente en la despedida de The Four Seasons Restaurant

Llegaron los 50 años de actividad de Four Seasons este año y con ello, se va uno de los grandes de Nueva York. Tras...

El restaurante Aída y Sensaciones Cítricas

En búsqueda de llevar la explosión del maridaje del tequila, la bebida emblemática de nuestro país, a los restaurantes que ofrecen gastronomía mexicana, nace...

Decantadores Louis XIII marcan nueva pauta

El cognac creado en 1874 Le Mathusalem de Louis XIII, ahora contará con un complemento que lo seguirá haciendo único. Estos son los decantadores...

Conoce el Licor Ancho Reyes con Paulo Díaz

“En este país muchas veces pensar en innovación siempre se refiere a ir hacia el futuro. En Ancho Reyes pensamos que la innovación también...

Lilit Bar y el buen arte de beber

Desde hace 6 años, Lilit es un espacio diseñado para adultos que saben darle un trago divertido a la vida. Se trata de un...