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ACTUALIDAD

Novedades y actualidades de la gastronomía

Molcajete de Plata 2019

Para su séptima edición, el pasado 10 de Septiembre se celebró la entrega del Molcajete de Plata 2019 en el Club de Industriales de la CDMX.

Lujo en la Jungla de Concreto: Four Seasons New York Downtown

Four Seasons está en su corazón; la perfecta base para descubrir y enamorarnos del centro de Nueva York, nuestra ancla para la exploración de la ciudad.

Cristalino “cómo un hombre reinventó el tequila”

Muchos hemos probado este destilado de agave en varias situaciones, que ha sido parte de la identidad mexicana por años e incluso, posee denominación...

Buchanan’s: dos almas, una sola botella

Buchanan’s two souls es la mezcla de dos entidades totalmente diferentes, un elegante whisky de tradición escocesa, unido a la vivacidad y alma vibrante del tequila mexicano

Tres años de Turi Cervecero en CDMX

"Lo que no sabías que existía" es el lema del turibus, acompáñanos en un recorrido diseñado para los amantes de la cerveza con el Turi Cervecero, un tour por las cervecerías más conocidas de CDMX.

Dolores Hidalgo: cuna de vino, música y gastronomía

Guanajuato tiene mucho más que minas, cajeta y atardeceres espectaculares, aquí hay una comunidad de mujeres otomíes de El Llanito que buscan conservar sus tradiciones culinarias

Lecturas de té y café

¿Té, tisana e infusión? ¿Son lo mismo? Te contamos las diferencias plus te decimos qué es la teína y la cafeína y los efectos de estas en tu cuerpo.

Cerveza para todos en Drunkendog

Ubicados en la avenida Nuevo León en la CDMX, podemos encontrar este nuevo tap room que dará aún más vida a la colonia Roma, famoso por sus diversas líneas de cerveza artesanal.

La Capital: la esencia de la cocina mexicana de autor

El local dirigido por el chef Óscar Sánchez propone una cocina sublime e imaginativa, con productos frescos y de calidad, hablamos de La Capital, en El Parque la Mexicana.

Wendlant Sessions: de Ensenada para mundo

Wendlant Sessions y la propuesta del chef Ian García, quien retomando las ideas de su homólogo, Miguel Ángel Guerrero, padre de la cocina BajaMed.
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