Hace tres años se fundó en Turibus una ruta diseñada para promover el consumo y conocimiento de la cerveza artesanal mexicana, convirtiéndose en el segundo tour más visitado de la compañía.
Con esta celebración descubrimos que el lema de Turibus, “Lo que no sabías que existía” no puede ser más exacto: ¿cuántas veces hemos pasado por fuera de lugares increíbles sin darnos cuenta? Es por eso que Turibus quiere dar a conocer pequeñas o medianas empresas cerveceras con este entretenido tour.
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Existen dos rutas distintas, las cuales te llevarán a cervecerías en la Ciudad de México donde podrás degustar algunas de sus variedades, probar su comida y conocer a su gente; para este tour el conocimiento y amabilidad son importantes y por eso cada recorrido tiene un guía capacitado y listo para llevarte en un viaje donde conocerás la cerveza como nunca antes.
Turi Cervecero actualmente tiene dos rutas que incluyen tres locales de cerveza para cada uno y así como una fábrica de cerveza abierta solo para los usuarios de este.
Estos recorridos tienen una duración aproximada de cuatro horas y un costo de $480 pesos, mismo que incluye una cerveza en cada visita. En las rutas de los viernes el turibus visita Cervecería Reforma, Cru Cru, Jazzatlán y Fiebre de Malta mientras que los sábados el recorrido incluye a Cervecería Reforma, Falling Piano Brewing, Drunkendog y Hop the beer experience 2.
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A continuación la reseña de algunos de estos sitios:
Cervecería Reforma
Es un negocio familiar que surgió hace algunos años con la ambición de crear cerveza mexicana de calidad; actualmente se ha extendido entre restaurantes y algunas tiendas de cadena como Liverpool o Chedraui con sus cervezas “Magna Imperial” tipo kolsch con un gusto floral y amargor ligero, “Templo mayor red ale” con aromas y sabores a caramelo tostado y “Templo Mayor Porter”, una cerveza obscura con un perfil ligero para quienes inician en el mundo de las bebidas artesanales.
http://www.cerveceriareforma.com/cerveceria-reforma.html
@cerveceriareforma
Falling Piano Brewing
Se trata de un concepto fábrica/cervecería/restaurante pet friendly donde producen sus propias cervezas de línea frente al público y de vez en cuando algunas experimentales para ser juzgadas por los comensales.
Sus cervezas rondan por distintos estilos desde IPA’s hasta algunas porter con notas de coco, todas con su nombre y personalidad. Actualmente Falling Piano busca extender su mercado al poner sus etiquetas en otros centros de distribución entre los que se encuentran los situados en Coahuila 99, Roma Norte, Ciudad de México.
@fallingpianobrewing
Facebook: Falling Piano Brewing
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Drunkendog
Es una cervecería con un objetivo: demostrar su amor por la cerveza e involucrar a su público al consumo de la bebida artesanal.
Ellos cuentan con varias etiquetas de distintas cerveceras que exploran estilos desde ligeros hasta muy extraños como la “Phantom Twiligth”. Ellos se encuentran en Av. Nuevo León 4A, Condesa, Ciudad de México.
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@drunkendog_tc
Hop the Beer Experience 2
Este es el segundo local de Hop y se encuentra en Avenida Cuauhtémoc 870, Narvarte Poniente, Ciudad de México. Esta gran sucursal tiene actualmente 52 cervezas propias donde además se ofrece un menú de alimentos tanto amplio como delicioso con pizzas, helados y otras bebidas como mezcal. Hop 2 actualmente cuenta con cuatro que ofrecen propuestas diferentes al público.
Facebook: Hop The Beer Experience
@hop_tbe
Turibus quiere celebrar sus tres años promoviendo la cultura cervecera contigo y te invita a conocer más sobre ellos y sus demás rutas gastronómicas en https://www.turibus.com.mx/RutasTematicas
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