Manuel Vega Salva
CULTURA GASTRONÓMICA
El Día de La Candelaria, fiesta religiosa con tamales
Entre las fiestas religiosas más populares y conocidas se encuentra el Día de La Candelaria, que se celebra cada año el dos de febrero...
CULTURA GASTRONÓMICA
Ginebra, la historia detrás de la botella
Entre las bebidas más aclamadas a lo largo de los últimos años se encuentra este destilado de origen meramente europeo, protagonista de cocteles como...
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Hop, barriles tras barriles de excelente cerveza
Si eres fan de la cerveza, o bien, alguien que desea comenzar a sumergirse en este interesante mundo, seguramente te puedes llegar a preguntar...
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Healthy food para iniciar el año
¿Sientes que el recalentado afectó a tu cuerpo? o ¿buscas comenzar un estilo de vida distinto? Sea cual sea tu motivo siempre es aceptable...
CULTURA GASTRONÓMICA
Despidiendo el año con mucho sabor
El fin del 2019 se encuentra a pocos días, el año se viste de gala para ser despedido y celebrar con todo el ánimo...
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Vuelta al mundo en Navidad
Una vez más llegamos a la época de amor, felicidad y convivencia más importante del año. En gran parte del globo se celebra de...
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Posadas, la deliciosa cuenta regresiva hacia la Navidad
Cada año se nos presentan estas fechas de alegría y júbilo con vacaciones, aguinaldos, amigos y familia pero sobre todas las cosas, fiestas y...
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Supra, especias en las alturas
Supra cuya terraza no solo es famosa por su vista increíble, también tiene propuestas bastante interesantes para los asistentes, bebidas y comida deliciosa.
CULTURA GASTRONÓMICA
Ponche de frutas, un abrazo invernal
Conoce más sobre el ponche de frutas te dejamos nuestra sencilla receta para que lo prepares cuando más se te antoje.
CULTURA GASTRONÓMICA
Premio de la Academia Mexicana de Gastronomía 2019
el chef Guillermo González Beristáin, quien debido a su larga trayectoria y paso a través de múltiples cocinas en México y el mundo, se volvió acreedor del Premio de la Academia Mexicana de Gastronomía 2019
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Blends by Sandra Fernández Gaytán
Como parte de la celebración del 20º aniversario de trayectoria, la sommelier Sandra Fernández Gaytán lanza un vino que homenajea a México y al...
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Puerto Escondido: sobre arena, cocina costeña, palmeras y sol
Navegando en tierras oaxaqueñas, playas con aguas cristalinas ondeando sobre gamas azules y verdosos, se encuentra Puerto Escondido. Una ciudad en la costa de...
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Sobre la Ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro competirá en el International Wine Film Festival
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El Documental “Ruta Arte, Queso y Vino”, realizado por estudiantes y representantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), con el apoyo de la...
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Generosidad en cada plato
Ciccio Sultano, uno de los chefs más estimados de Sicilia, ha viajado a través del mundo para perfeccionar su oficio. Pasó un tiempo en...
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Lanza industria restaurantera carta abierta
En una carta dirigida a los mandatarios de la Ciudad de México y del Estado de México, se manifiesta la preocupación del sector restaurantero...