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ACTUALIDAD

El mejor lugar para celebrar San Valentín en la CDMX

Descubre Jaso, un restaurante que cuenta con su propia historia de amor y que sabe muy bien cómo integrar esto a cada una de sus creaciones.

5 atoles que debes conocer y no son de arroz ni chocolate

Atoles de la república mexicana, aportan nuestra gastronomía texturas, sabores y aromas, resultados que sorprenderán por su originalidad.

5 tendencias en 2019 para enamorarte de la coctelería

Los amantes de los cocteles tienen mucho que esperar del 2019, las buenas noticias vuelan y entre ellas hay varias ideas y conceptos que estamos emocionados por experimentar ¡Y sobre todo por comunicarte!

¡5 platillos chinos para celebrar el año del cerdo!

¡Festejemos de la forma que más nos gusta! ¡Comiendo!

Bebidas en 2019: conoce las tendencias

Muchas de las tendencias que esperamos se reflejen o consoliden en 2019, a nivel internacional y nacional, se han estado gestando a través de varios años. De acuerdo al diario financiero Bloomberg, esta año promete algunos contrastes y sorpresas.

Adriano Zumbo: Más que un repostero

Estudié repostería porque cuando era chico, tenía que trabajar en la tienda de mis papás y no me gustaba trabajar en la caja, era muy tímido. Cuando tenía 15, no me iba bien en la escuela, no tenía ningún interés en eso, cuando el profesor hablaba, estaba distraído. Nunca me fue muy bien académicamente, sabía que no iría a la universidad, así que decidí trabajar con mis manos.

Teatails: coctelería con té

Si eres amante del té y la coctelería estoy segura que alguna vez has escuchado sobre teatails, pero ¿De dónde vienen estás deliciosas bebidas y cómo llegaron a las mejores barras de México? El té es la segunda bebida más consumida en el mundo; misterios y leyendas rodean los orígenes de esta maravillosa bebida muchos países se disputan el descubrimiento, pero China es el único país que podría demostrar su origen.

Guías gastronómicas, los referentes del buen comer

A la hora de buscar una recomendación para hacer una reservación en un lugar especial, una guía puede servir como filtro de calidad, son...

The World’s 50 Best Restaurants cambia en 2019

Restaurantes mexicanos como Pujol, de Enrique Olvera o Quintonil de Jorge Vallejo y Alejandra Flores han ocupado un lugar en esta prestigiosa lista, que en 50 lugares nos expone los mejores restaurantes del mundo, pero este 2019 las cosas cambian.

Manifiesto Nórdico: la guía fácil para comer sano

Nuevo año, nuevo yo, y nuevos hábitos alimenticios, los 10 pasos que cambiarán tu forma de comer y cocinar.