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InicioEXPERTOS A LA CARTACarlos Bracho

Carlos Bracho

Reconocido actor mexicano, sibarita y escritor empedernido. Carlos Bracho nos envuelve y enamora con sus historias, allí la gastronomía toma un lugar excepcional.

Febrero festivo

Chère Karla: Qué delicia es el tener siempre, cada mes, alguna celebración, una conmemoración histórica, cumpleaños, santos. Y si digo que es una delicia el...

Año nuevo con sabor italiano

Chère Karla: Año nuevo. Ha pasado la Navidad. Ahora, en este mes de enero a recibir a los Santos Reyes y que arriben con muchos regalos...

Navidad al estilo de Carlos Bracho

Chère Karla: Nos llega el mes de diciembre y por lo tanto nos llega la alegría y la buena comida y las bebidas reconfortantes y las...

A preparar algo rico en noviembre

Chère Karla: El mes de noviembre no se queda a la zaga de las festividades que se celebran en los otros meses del año. Mira:...

Burritos en Ciudad Juárez

Chère Karla: Muchos países se enorgullecen de sus tesoros y de su historia. Nosotros, en México, tenemos también infinidad de valores de toda índole que...

Agosto: verano, Zapata y abuelos

Chère Karla: Estamos viviendo, en este mes de agosto, un verano que nos hace ver, sentir lo que la naturaleza nos ofrece: los rayos del sol...

¡Aguas! ¡Aguas frescas!

Chère Karla: En algunas épocas del año es conveniente traer a la memoria escenas de la vida diaria que nos dejan gratos recuerdos y al hacerlo...

¡A cocinar para celebrar!

Chère Karla: Sabemos que cada mes de nuestro calendario marca fechas importantes para su conmemoración o para su celebración. Junio no se escapa de su...

Recuerdos gratos

Sí, chère Karla, las abuelas decían que recordar es vivir. Y sí, razón tenían, conforme los años llegan a uno, en el saco de...

Fiesta del camarón

Chère Karla:La rumbosa primavera está con nosotros. Con sus flores y sus luces, con sus cielos azules hace que la pandemia palidezca o nos...
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