Doce uvas, doce deseos

En 31 de diciembre ¿Quién no ha comido doce uvas al son de las doce campanadas que le dan la bienvenida al año nuevo? Esta es una tradición española que data del Siglo XIX, hay diversas versiones acerca de su origen. Una de ellas dice que en el año de 1882 era costumbre que la clase burguesa recibiera el año comiendo uvas y bebiendo champán. Algunos madrileños, para ironizar la celebración, acudían a la Puerta del Sol a comer las uvas al tiempo que las campanas sonaban a media noche. Fue hasta 1909 cuando hubo una cosecha abundante de uvas, que empezaron a venderse como “uvas de la suerte”, y se pedía un deseo cada que se comían. La tradición se ha ido puliendo y hoy en día las uvas son un símbolo de abundancia, se colocan en la mesa doce por persona, representando cada mes del año y cuando comienzan las últimas doce campanadas del año viejo se comen las uvas, representando cada una un deseo para el año nuevo.

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