El pasado 22 de noviembre Rational presentó el nuevo «Self Cooking
Center White Efficiency», un revolucionario horno combinado de última generación que acelera la producción de alimentos en un 30%, al tiempo que reduce el consumo de agua y energía hasta un 40%. Este nueva creación de Rational puede preparar perfectamente pasta fresca, todo tipo de panadería y pastelería, gracias a la potente generación de vapor con un nuevo sistema de regulación, que se añade a su fácil manejo.
