Este año, en el mes de noviembre, la ciudad de Whistler, Columbia Británica en Canadá, se pondrá en el mapa del mundo gastronómico nuevamente al ser sede de uno de los festivales más representativos del norte del continente: Cornucopia.
Este festival único al que asisten alrededor de 7, 500 persona, dura 11 días y este 2016 cumple 20 años. Cornucopia hace honor a su nombre y es aparador de cientos de miembros de la industria de alimentos y bebidas como un cuerno de la abundancia, en el cual, cada día podrás encontrar una cata, degustación o cena distinta.
Los organizadores tienen grandes novedades para la edición de este año, como un picnic y fiesta en honor a los 20 años de este festival; un día destinado por completo a los niños: Cornucopia Kids, donde aprenderán de los profesionales de dónde vienen los alimentos y cómo prepararlos; y Cornucopia Wine Summit que servirá como sede para que productores, restauranteros, viticultores y expertos puedan debatir acerca de la siempre cambiante industria.
Así que ya lo sabes, Cornucopia se llevará a cabo del 9 al 20 de noviembre y los boletos ya están a la venta. ¡Vive esta gran oportunidad de disfrutar una de las grandes fiestas de la gastronomía, rodeado de un paisaje inmejorable en Canadá!
Boletos a la venta en:
Por: Aurora Yee
Fotografías cortesía de Canadá
