- UNO Pizzería & Grill, creadores de la original Deep Dish Pizza llegan a México.
- En un ambiente casual y acogedor, UNO ofrece un menú informal completo, incluyendo mariscos, hamburguesas y filetes, pasta, aperitivos y postres.
- La misión de UNO es servir comida llena de sabor, deliciosa y nutritiva en un ambiente de sincera hospitalidad.
Con más de 70 años de herencia artesanal y siendo los creadores de la original Deep Dish Pizza, UNO Pizzería & Grill abre su primer restaurante y trae lo mejor de la cocina de Chicago al corazón de Polanco.
La historia de UNO comenzó en 1943 cuando su creador Ike Sewell abrió el primer restaurante en la esquina de las calles Ohio y Wabash en Chicago Illinois. En aquel tiempo, los estadounidenses solían comer pizza sólo como un aperitivo, de esta manera a Ike le surgió la idea de usar recetas tradicionales italianas combinadas con grandes cantidades los mejores ingredientes para hacer de la pizza una comida completa. Fue el comienzo de una tradición americana – la Chicago Deep Dish Pizza.
En la actualidad UNO mantiene la tradición artesanal de sus orígenes y al mismo tiempo incluye las comodidades modernas necesarias para hacer de cada una de sus nuevas unidades un restaurante exitoso, todo siempre, bajo un ambiente de sincera hospitalidad. Cada restaurante UNO sigue haciendo sus Pizzas Deep Dish frescas, desde cero y justo al momento de ordenarla.
El menú de UNO es variado, pero la protagonista indiscutible de la carta es la Chicago Deep Dish Pizza, preparada con masa rellena de salchicha italiana para darle un inigualable sabor y con ingredientes como cebolla, pimiento, champiñones, pepperoni, queso mozzarella, queso romano y una exclusiva salsa de jitomate que hacen de esta pizza algo único.
La propuesta gastronómica se caracteriza por su amplitud. Puedes encontrar aperitivos para compartir, ensaladas, platos de pasta, mariscos, hamburguesas y cortes de carne además de una exclusiva selección de deliciosos postres recién horneados como el “Bread Pudding with Salty Caramel Sauce” un delicioso budín de pan con salsa de caramelo servido con helado de vainilla.
Polanco es el primero de 10 restaurantes que la marca abrirá en su primera etapa de lanzamientos y Grupo Minajaro es el encargado de traer esta cadena de casual dining a México. Giuliana Alberti Directora de Marketing comentó: “Estamos felices de presentar el primer restaurante UNO Pizzería & Grill de México, confiamos en que la marca será del gusto de mercado mexicano. La Pizza Deep Dish es un platillo que causará sensación, no hay nada que se le compare, el ambiente del lugar y el menú son inigualables, tenemos todas las comodidades para que nuestros comensales disfruten cada visita”.
UNO cuenta con más de 200 restaurantes ubicados en Estados Unidos, el Distrito de Columbia, Puerto Rico, Corea del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Honduras, Kuwait, Arabia Saudita y ahora en México. El primer restaurante Uno Pizzería & Grill de México ya se encuentra abierto al público y se está ubicado en la calle Horacio no. 218, local 2, esquina con Taine en Polanco. Los horarios son lunes a miércoles de 13:00 a 0:00 hrs, jueves a sábado de 13:00 a 1:00 y domingo de 13:00 a 18:00 hrs.
Ya se habían tardado en traerlas a México. Son lo máximo. Grs.