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Nuestro sabor

Vive el Super Bowl en Rustic Kitchen

28 enero, 2015

El próximo Domingo 1 de febrero se llevará a cabo la 49 edición del Super Bowl en la cual se disputarán los New England...

ACTUALIDAD

Lampuga: El universo en un plato

27 enero, 2015

Hace 10 años, se materializó el sueño de tres socios que deseaban ofrecer los frutos del mar a los citadinos de una forma sencilla,...

Nuestro sabor

Antojo norteño

27 enero, 2015

Aceptémoslo, la ciudad de México es una de las entidades con más diversidad gastronómica del mundo. Sin embargo, a veces la comida más sencilla...

ACTUALIDAD

Tabasco representa a México en Miami

27 enero, 2015

Por segundo año consecutivo, Tabasco representó a nuestro país en el “Noveno Festival Internacional del Chocolate”, que en esta ocasión se realizó en la...

Platillos

Filete de trucha mexicana marinada

26 enero, 2015

Chef Isabela Pacheco Centro Culinario Ambrosia Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 2 personas INGREDIENTES Truchas de ración 2 piezas Vinagre balsámico15 mililitros Miel de abeja 10 mililitros Aceite de oliva 45 mililitros Pimienta negra...

Platillos

Bisque de camarón mexicano

26 enero, 2015

Chef Isabela Pacheco Centro Culinario Ambrosia Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 4 personas INGREDIENTES Aceite de oliva 3 cucharadas Camarón mediano 500 gramos Mantequilla 60 gramos Cebolla en cubos 70 gramos Zanahoria en rodajas...

ACTUALIDAD

Ricos, frescos, nutritivos: pescados y mariscos

26 enero, 2015

Por: Karina Rodríguez Chiw Para mantenernos saludables necesitamos tener una alimentación equilibrada, correcta y completa que incluya alimentos de todos los grupos como: frutas y...

ACTUALIDAD

Llega COME, la fiesta gastronómica de Jalisco

26 enero, 2015

COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se llevará a cabo del 12 al 15 de febrero de 2015. Guadalajara y el municipio de Zapopan...

ACTUALIDAD

COME conquista la Feria Internacional de Turismo

26 enero, 2015

COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, a realizarse del 12 al 15 de febrero en Guadalajara y Zapopan, ha sido ganador del premio “Excelencias”...

ACTUALIDAD

Juan Cabrera se une Al Plato

26 enero, 2015

Quinta Real Guadalajara se complace en anunciar que a partir de enero, su chef ejecutivo del restaurante Tierra Mía, Juan Cabrera, forma parte del...

ACTUALIDAD

Miele, aliado del hogar

18 enero, 2015

Miele es una empresa alemana que fue fundada por Carl Miele y Reinhard Zinkann en Herzebrock, Westfalen, Alemania en 1899. Calidad, diseño e innovación...

Nuestro sabor