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Cocinera

Cocineras Tradicionales conquistan paladares

El tercer “Encuentro de las Cocineras Tradicionales” superó las expectativas de los participantes y visitantes, ya que durante los dos días de su realización...

Festival Gastro Cervecero

En conferencia de prensa en la Taverna The Beer Box Tlalpan se presentó la 4ª edición del Festival Gastro Cervecero de Michoacán (FGC) presidida...

La chef Diana Ramírez Gómez ha resultado ganadora del I Concurso Joven Promesa Gastronómica Mexicana Ribera del Duero

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Mari Fujii

esde hace más de 20 años esta cocinera japonesa dedica su vida a compartir su conocimiento de la cocina shojin (también conocida como cocina de templo o zen).
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