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ACTUALIDAD

Cítricos, el ingrediente perfecto para esta temporada

4 enero, 2020

De la familia Citrus, son frutas provenientes de las zonas tropicales de Asia; actualmente se desarrollan en varias regiones tropicales y subtropicales del mundo, siendo las principales el noreste de India y el norte de Burma.

ACTUALIDAD

Té verde con limón, una saludable combinación

5 diciembre, 2016

El té verde es una de las bebidas con mayor poder antioxidante, debido a su alto contenido de catequinas, un grupo de antioxidantes de...

ACTUALIDAD

Skyy Vodka: bebiendo el verano

19 julio, 2015

El verano se acerca y con ello podemos encontrar nuevas tendencias en ropa, zapatos, accesorios, comida y, por supuesto, bebidas. No hay nada mejor...

COCTELERÍA

Frangelico sorprende tus sentidos

11 julio, 2015

Frangelico es un licor de avellanas con sabor dulce y agradable. Es producido en Piedmont, en el norte de Italia. Cuenta con más de...

Postres

Cupcakes de frambuesa y limón

25 junio, 2015

Pasos para el cupcake: 1. En un tazón batir la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón. 2. Añadir la vainilla y el huevo. 3. Poco...

Nuestro sabor

Champagne para papá

22 junio, 2015

Para obtener un buen vino es importante tomar en cuenta todo el proceso que éste lleva para tenerlo en nuestra mesa. Después de meses...

ACTUALIDAD

Si la vida te da limones…

8 junio, 2015

Hace 25 años, Alessi lanzó por primera vez uno de los iconos del diseño: Juicy Salif del renombrado diseñador Philippe Starck. Según su diseñador...

Platillos

Pollo Marroquí con Limón y Alcaparras

2 mayo, 2015

Chef Jared Reardon Tyson México 1. Para preparar los limones amarillos curados: limpiar los limones con agua fría; sobre una tabla cortar los limones 3/4 abiertos...

Cocteles

Diplomático punch

27 abril, 2015

Receta de José Luis León, México Tercer lugar "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: cuña de naranja, piña y fresa. Fotografía: Gianluca Scolaro - Ron Diplomático

Platillos

Xcatic relleno de tartar de atún

26 abril, 2015

Chef Jorge Ildefonso Viceroy Riviera Maya Para el tartar 1. Mezclar todos los ingredientes, sazonar y reservar en el refrigerador. Cremoso de aguacate 1. Licuar todos los ingredientes...

Cocteles

Skyy Coder

26 abril, 2015

1. Poner hielo en un vaso alto. 2. Agregar los ingredientes. 3. Adornar con rebanadas de limón. Receta cortesía de Skyy Vodka

Cocteles

Skyy Cosmopolitan

26 abril, 2015

1. Mezclar en shaker, excepto el jugo de naranja. 2. Verter el líquido en la copa martinera y agregar zumo de naranja. 3. Adornar con cáscara...

Cocteles

Skyy Blody Mary

26 abril, 2015

1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso alto y decorar con una rodaja de limón y apio. Receta cortesía de Skyy Vodka

Cocteles

Lope de Aguirre

26 abril, 2015

Ingredientes: 25 ml Diplomático Reserva 25 ml Diplomático Reserva Exclusiva 50 ml jugo de naranja 25 ml jugo de maracuyá 10 ml jugo de limón 3 rodajas de jengibre 15 ml...

Cocteles

Mai Tai

26 abril, 2015

Ingredientes: 50 ml Diplomático Reserva 25 ml Jugo fresco de limón 15 ml Orange Curaçao 7.5 ml syrup de almendras 7.5 ml syrup de azúcar

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