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Manzana

Luces, la nueva gama de Viñas del Vero

Como una nueva gama de su portafolio, Viñas del Vero presentó recientemente su colección "Luces", con la intención de mostrar la diversidad y “contrastes”...

La Creación: Ensalada mediterránea con aderezo de chocolate blanco

“Todo los elementos que componen el día a día son el motor de mi creatividad, en lo simple se encuentras grandes ideas y es...

Magnum se inspira en Francia

Magnum presenta su nueva colección 2015, éstas se inspiran en la repostería francesa donde los ingredientes conviven con el tradicional sabor de Magnum, estas...

Marcos Morán en Riviera Maya con Iberostar Chef on Tour

IBEROSTAR Hotels & Resorts continúa con los esfuerzos por dar a conocer la mejor y más selecta gastronomía en sus mejores destinos. Para ello,...

La primavera de Rustic Kitchen

Marzo es quizá el mes más importante de todo el año, la vida renace dejando atrás el ambiente frío y sombrío que traían consigo...

Prepara, comparte y disfruta…

  Desde hace aproximadamente un año, en la calle Plaza Villa Madrid de la colonia Roma, un horno de piedra conquistó el paladar de muchos...

En Escena: Ensalada de manzana con textura de canela

Saúl Aguilar Chef de Banquetes del Colegio Superior de Gastronomía Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 12 Ingredientes Ensalada de manzana 300 g Manzana amarilla 300 g manzana verde 1 litro crema ácida 200 g...

Recetas La Cuisine

Pan de Manzana (recién casadas) fácil rápido y económico Ingredientes:1 kg. de manzanas lavadas, peladas y cortadas en rajitas aprovecha las mas económicas. (También lo puedes hacer con...
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