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Atzin Santos
Chef Ejecutivo de Restaurante Artemisia
Fotografías: Claudio Pellettieri
Porciones: 8
Mi inspiración se basa un gran porcentaje en vivencias, pero también de los libros y la...
Atzin Santos
Chef Ejecutivo de Restaurante Artemisia
Fotografías: Claudio Pellettieri
Porciones: 8
Mi propuesta es una cocina clásica, innovadora, creativa y honesta
Ingredientes
2.5 k Pulpo
200 g cebolla
5 g ajo
1...