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Recientemente se presentó el libro Planificación del turismo gastronómico sostenible, de Antonio Montecinos, entre cuyos objetivos está ayudar a comprender y reconocer la dimensión...
“Puebleando con Misión” es un programa creado por Hoteles Misión que invita a los paseantes a realizar viajes a través de los grandes atractivos turísticos de nuestro país: Pueblos Mágicos, Barrios Mágicos, Reservas Naturales, Patrimonios de la Humanidad, Zonas Arqueológicas.
• El artista oaxaqueño presenta una colección de 10 obras que se distribuirá en los tres niveles del restaurante y permanecerá por tiempo limitado.
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La proyección de los valores de la cocina michoacana, base fundamental del reconocimiento de la UNESCO para la gastronomía mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad, en su diálogo con las expresiones culinarias de México y el mundo, y su relación con las propuestas vitivinícolas nacionales e internacionales, son la esencia del festival Morelia en Boca 2012, que se realizará del 25 al 27 de mayo en la capital michoacana.
Salvatore Ferragamo, nieto del premiado diseñador de zapatos, es quien capitanea la expansión de la marca familiar al negocio de los vinos y el enoturismo.
La historia recorre calles, pueblos, ex haciendas y ciudades en este estado que, antes de la llegada de los españoles, fue habitado por otomíes y purépechas, además de cierta presencia de las tribus nómadas pames y jonaces.