Vanguardia

La treceava edición de Millesime GNP 1920 confirmó por qué este encuentro se mantiene como uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. Con un...

Acercarnos a otra cultura es fascinante y hacerlo a través de la cocina, lo es aún más. Esta vez, la comida y la música...

Io Mabe presenta uno de sus proyectos más ambiciosos para este 2015. Se trata de la línea Senso, inspirada en el blanco y tomando...

Alboa nace con la finalidad de ofrecer más opciones de entretenimiento a la sociedad mexicana, por lo que no sólo será único, sino también ...

Casa Botran, ron premium con Denominación de Origen, genera para 2015 una alianza con Heinz Kaiser, "Mejor Mixólogo 2011" a nivel mundial por Diageo...

La línea de vinos espumosos “Undurraga Sparkling Wines" de la bodega Viña Undurraga da a conocer su primer concurso para bartenders de la ciudad...

Con una expectativa de al menos 50 mil visitantes, se inauguró la muestra artística: 1900. Rodin, Impresionismo y Vanguardias, en el marco del 12 Festival...

Sergio Camacho, Director de Alimentos y Bebidas de Grupo Ambrosía   Más de una década como profesional, avalan el prestigio de Sergio Camacho, un chef creativo...

La gastronomía de Baja California se ha consolidado como una de las más importantes de México, prueba de ello es la reciente lista de...

Aloft Hotels, el centro de innovación de tecnología avanzada para viajeros del nuevo milenio, tiene el gran placer de anunciar el nombramiento de A.L.O....

Esperanza, un resort de la colección Auberge, que cuenta con 57 casitas con vista al mar, 60 villas, 36 residencias privadas, un restaurante de...

Gracias al convenio exclusivo de ESDAI con la Worldwide Alliance del Institut Paul Bocuse, se cuenta con el intercambio de docentes entre las instituciones miembros de esta Alianza, en las que encontramos a las más prestigiadas instituciones de educación superior de sus respectivos países.

TEC-EMOTION PRESENTA: "CURSO DE REPOSTERÍA CON TÉCNICAS CULINARIAS DE ALBERT Y FERRAN ADRIÀ Y MUGARITZ EXPERIENCES 2012" NUEVAS RECETAS, NUEVAS APLICACIONES Y NUEVAS SORPRESAS! JEFE DE COCINA:...

la vanguardia del nuevo mundo. Con esta edición de Sabor e arte, presentamos una manera diferente de hacer una cata: divertida, relajada, participativa, pero sobre todo que...