Por: María de los Ángeles Elizalde Islas
Arturo Bodenstedt lanza al mercado la sexta edición de su Guía de Vinos Mexicanos que ya se ha convertido en una publicación que todos los amantes y expertos del vino mexicano esperan. Este año 417 etiquetas se cataron con un panel integrado por expertos de diferentes nacionalidades, enólogos, productores y grandes personalidades. Con esta edición ya son más de dos mil vinos de cien bodegas mexicanas las que se han catado para la realización de este libro.
La Art Boden Mexican Wine Guide es pionera en este tipo de escritos en nuestro país, en ella se incluyen las calificaciones otorgados por el panel de jueces después de realizar un examen olfativo, de vista y sabor, así como información relevante de las bodegas y las características de sus caldos para que el lector pueda elegir perfectamente bien el vino para cada ocasión. El objetivo de esta publicación es incrementar el consumo del vino nacional entre mexicanos y extranjeros, a la vez Arturo Bodenstedt nos comenta que fue una grata sorpresa encontrar botellas de excelente calidad de regiones como Aguascalientes, Nuevo León, Zacatecas y Guanajuato, sin embargo para él algunos de los caldos que simplemente lo enamoraron fueron Nuva de la Bodega Fraternidad, Concordia Don Luis de L.A. Cetto, Montefioro de Villa Montefiori y el Gran Reserva de Roganto, cada uno de ellos “son tesoros”; y aunque en esta guía se encontrarán etiquetas con las que ya el público está familiarizado, habrá nuevas sorpresas.