VINOS

¡Llegamos a la última entrega! Y para cerrar lo haremos acompañados de los vinos de antología de la Familia Torres; vinos que se han vuelto emblemáticos de esta casa pues transmiten el legado y la pasión que tienen por su profesión. Te decimos nuestras etiquetas preferidas de la casa:

Esta es una segunda entrega sobre recomendación de vinos españoles. En la nota anterior hablamos de Grupo Bornos, ahora hablaré de tres vinos que fueron realizados por Álvaro Palacios o en conjunción con él.

Desde hace tiempo, algunas de las casas vinícolas con más experiencia en la elaboración de espumosos, se han inscrito a la tarea de insertar nuevas propuestas que te encantarán.

Durante los meses de junio y julio el restaurante de comida mexicana Villa María celebra la primera edición del Festival Artesanal de Vino Mexicano, un evento que trae más de 150 etiquetas de vino nacional para que puedas disfrutar en un solo lugar.

Vinum Regum, Rex Vinorum , esta frase fue acuñada por el Luis XIV, el Rey Sol, para referirse al Tokay (también llamado tokají): “El rey de los vinos, el vino de los reyes”.

Europa con sus más de 3000 años de historia en viticultura, seguramente ha sido de los más afectados por los cambios climáticos, estos han traído modificaciones en el “Terroir”

La Sauvignon Blanc es una tipo o variedad de uva blanca con la que se producen vinos blancos de diversos estilos: vinos de mesa o tranquilos, espumosos y también los dulces naturales, ya sea por cosecha tardía o por botrytis, siendo estos últimos los más famosos.

Acompáñanos en un viaje a través de los tres climas más representativos en el mundo de los vinos, y descubrecuál es el clima de tu vino favorito.

A partir de este 8 de mayo y hasta el día 31, Hacienda de los Morales le da cabida a un festival simplemente delicioso....

Cualquiera diría que después de tantos años de pertenecer al mundo del vino como sommelier, periodista e instructora, pocas cosas podrían sorprenderme y brindarme un nuevo aprendizaje. Sin embargo, no es así.