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Paul Bocuse, chef de chefs

El sábado 20 de enero murió Paul Bocuse a solo unos días de poder celebrar su cumpleaños nímero noventa y dos, un día triste...
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Melón y serrano

Acompáñanos a preparar esta extraordinaria receta que combina melón y jamón serrano a lado de nuestro Gourmet en casa, el chef Miguel Ángel Flores...
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Pozole de mariscos

¡Esta semana aprendimos a preparar un exquisito Pozole de Mariscos con el chef Efraín de la Cruz de Ambrosía Centro Culinario! Ve la receta completa...
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Melón y Serrano

Este viernes cocina esta extraordinaria receta que combina melón y jamón serrano a lado de nuestro Gourmet en casa, el chef Miguel Angel Flores...
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¡Ya se vive el Festival Gourmet International en Puerto Vallarta!

Puerto Vallarta es uno de los distintos con una vasta cultura culinaria que dan a conocer, entre otras formas, a través de festivales gastronómicos....
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Círculo Prime Blend Mabe reúne a sus Top Chefs

Uno de los espacios culinarios de ensueño en Ciudad de México es el showroom de Mabe  y fue ahí en donde se dieron cita varios...
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El Festival Viva Perú en Mundo Imperial Acapulco

“Es importante lograr que nosotros dejemos el legado a la juventud, ellos serán los guardianes de esto", mencionó la chef María Zúñiga en el marco...
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Tatuajes en la cocina con Hennessy Very Special

Han pasado 250 años desde que la región de Cognac vio nacer a la Maison Hennessy. A partir de entonces se ha convertido en...
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Chilapitas de papa con chistorra y guacamole

Una entrada deliciosa para consentir a tus seres queridos, receta propuesta por el chef Efraín de la Cruz de Ambrosía Centro CulinarioDorar la chistorra,...
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Una tarde en La Taberna del León con mezcal Montelobos

¿Un lugar con historia, bello diseño y platillos deliciosos al sur de la ciudad? Ese es La Taberna de León. Fui en una de...
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