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Gorka Batiz

Primera edición de Basque Ambassadors en México

El pasado mes de marzo tuve la oportunidad de conducir un evento de gran relevancia para México y el País Vasco. El Departamento de...

#DeBocaEnBoca: Gorka, la calidez española

El chef Gorka Bátiz tenía en la mira un objetivo cuando abrió Gorka; situar en un solo lugar lo mejor de la comida española, con la calidez del hogar, aquí nuestra recomendación si visitar Groka Altamar.
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