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La Otilia

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Lo mejor de la semana

24 junio, 2016

Como cada fin de semana, nos encanta recordar lo extraordinario que vivimos durante los últimos días, pues con cada lectura gastronómica a la que...

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Bollitos de queso

21 junio, 2016

1. Mezclar secos 2. Agregar huevo y levadura 3. Amasar e incorporar el aceite y la leche. 4. Hacer bolitas rellenas de queso manchego y fermentar 10 minutos. 5. Barnizar con...

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PAY DE LIMON CRUDIVEGANO

21 junio, 2016

1. Poner la mezcla de almendras molidas con miel como base sobre un recipiente desmontable. 2. Mezclar muy bien el resto de los ingredientes. 3. Vaciar...

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La Otilia, una pastelería 100% gluten free

21 junio, 2016

Hace algunos meses abrió una pastelería única en su tipo, ya que la base para hacer cualquier pastel o pan quedó en el olvido,...

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