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Nuestro sabor

Sabor jarocho en Fonda Mexicana

8 marzo, 2015

Fonda Mexicana, el restaurante que fusiona la riqueza gastronómica nacional con innovadores platillos e ingredientes que realzan el sabor de nuestra cultura, invita a...

Platillos

Langostinos enchipotlados

12 agosto, 2014

Ingredientes: ¾ de cebolla asada 3 dientes de ajo asados 1 tomate asado 2 chiles chipotles adobados ½ taza de agua 1 cucharada de vinagre de manzana ¼ de cucharadita de...

COCTELERÍA

Tequila Mayorazgo a la mexicana

12 agosto, 2014

En 1810, el cura Miguel Hidalgo y Costilla encabezó el “Grito de Dolores”, dando inicio a la guerra por la independencia de México, por...

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