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ACTUALIDAD

Inicia la convocatoria de Cocinero del Año México

1 mayo, 2015

“Cocinero del Año México”, concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, lanza su convocatoria a todos los cocineros emprendedores que quieran formar parte...

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Carne de cerdo en la actualidad

10 abril, 2015

“Los productores de carne de cerdo confiamos en que la baja del precio que se da en el mercado nacional, sea temporal. Por costumbres...

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Se aproxima TIGAL

15 octubre, 2014

Con la finalidad de revisar el pasado y presente de la rica tradición culinaria de México como signo de orgullo e identidad cultural nacional,...

ACTUALIDAD

Potente chocolatero: José Ramón Castillo en Barcelona

12 octubre, 2014

El maestro chocolatero, declarado máximo exponente del cacao y la chocolatería mexicana por SAGARPA, José Ramón Castillo se presentará junto con otros chefs mexicanos...

RECETAS

La Europea festeja el mezcal

26 septiembre, 2012

Durante este mes de septiembre La Europea lleva a cabo su 1ra. Feria Nacional del Mezcal en la que participan más de 30 productores de Mezcal con más de 90 etiquetas de todas las regiones.

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