Día de las Madres
Día de las Madres

“Aún escucho tu voz:
Había una vez una princesa
en medio del naranjal […]
No me olvidé de nada, madre
Guardo tu voz dentro de mí,
y te dejo las rosas.”

Fragmento “Poema a la madre»en Los amantes sin dinero (1950) de Eugénio de Andrade.

Llegó la fecha para celebrar a las hechiceras que curan raspones en las rodillas con palabras mágicas, ellas aparecen objetos que son invisibles para los hijos y elaboran pociones únicas para que nunca olvides su sazón, esas mujeres con poderes sobrenaturales son las mamás.

Para festejarla como es debido, Saborearte te recomienda los imperdibles para sacarle una sonrisa este 10 de mayo.

Para el brindis

*Casa dragones: ¿qué tal un tequila 100% puro de agave azul con notas de vainilla? Ideal para maridar una cena al lado de la favorita de la familia, tu mamá; además, podrás personalizar la botella con un mensaje especial para ella.

Casa Dragones
Casa Dragones

*Freixenet: cuando te toque brindar para agradecer a tu mamá todo lo que ha hecho por ti, Freixenet posee tres opciones principales para ti: la primera es un ligero Freixenet Cordón
Negro; la segunda es un persistente pero a la vez suave Santa Margherita pinot grigio. El último, mi favorito es un Henri Abelé, un champagne armonioso y con burbujas recurrentes, ¡Brindemos!

Freixenet
Freixenet

¿Qué van a comer?

*Hyatt Regency Andares: si están en Guadalajara el día empieza con el pie derecho con el desayuno en Andares Lounge de Hyatt Regency con un menú diseñado por el chef Jonathan Felix, con platillos típicos mexicanos con un precio para adultos de $370 pesos, y para niños de 6 a 12 de $220 pesos. Para comer, este bello hotel te ofrece un brunch de 12:30 a 5:00 p.m., en el que la cocina resalta gracias a la propuesta de cocina contemporánea, con ceviches, charcutería y parrilla. En este caso el costo para adultos será de $600 pesos, mientras que para niños de 6 a 12 será de $350.

Hyatt Regency Andares
Hyatt Regency Andares

*Williams-Sonoma: ahora bien, si no quieres salir de casa y quieres sorprender a mamá con tus habilidades culinarias, Sonoma te surte con todo lo necesario, por ejemplo, podrás sazonar la pasta o pizza favorita de mamá con las salsas especiales que se encuentran en esta tienda. Sumado a ello, Williams-Sonoma trae para tu mamá la vajilla perfecta para que tu sorpresa enamore desde la vista. Tú, ¿qué le vas a preparar?

Vajilla Williams Sonoma
Vajilla Williams Sonoma

*Hyatt Regency Mexico City: conscientes de la importancia de este día, Hyatt Regency Mexico City tendrá 20% de descuento en masajes relejantes dentro de su Spa durante todo mayo. En cuanto a restaurantes, el 10 de mayo Rulfo ofrece a tu mamá y a ti un buffet de comida (de 1:00 p.m. a 5:00 p.m.) elaborado por el chef Alejandro Escudero, quien creó un menú variado con platillos de la cocina mexicana, argentina y peruana para alegrar el paladar de sus comensales que se amenizará con música en vivo. El costo será de $650 pesos. Además de esta opción, Hyatt presenta una propuesta festiva dentro de sus restaurantes Yoshimi y Teppan Grill, con comida deliciosa, música en vivo y una ambientación maravillosa. Finalmente, en la parte dulce, los pasteles de Amado tendrán un 30% de descuento para dar esa dulzura al Día de las Madres.

Pastelería Amado
Pastelería Amado

¿Y el postre?

*La Buena Barra, ubicado en Polanco, quiere consentir el dulce paladar de tu mamá y por ello, trae para ustedes una variedad de postes como helado de jamaica, pie de limón o de guayaba, o qué les parece el favorito de la casa, un pastel red velvet con un topping de palomitas caramelizadas.

Pie de guayaba
Pie de guayaba

¡Celebra a tu mamá con la mejor opción en este día tan especial!

Por: Arlette Rios

Fotografías cortesía

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