se encuentra una distintiva hacienda, foco del afecto y atención por parte la Casa de Veuve Clicquot Ponsardin. Originalmente un huerto, cuando fue comprado por Madame Clicquot en 1822, esta explosión urbana rodeada del mas bello follaje verde entró directamente en la historia de la compañía de Champagne, cuando la viuda se la ofreció a su socio alemán, Edouard Werle, en 1840.
Un regalo altamente simbólico. Edouard Werlé no sólo agregó su nombre a la historia de Clicquot, sino que sobre todo estableció un vínculo familiar y geográfico con la ciudad de Reims. Ya que fue exactamente aquí, en el número 18 de la calle du Marc, que el sucesor de la empresa decidió construir su residencia privada. Un edificio majestuoso, sobrio, que rinde homenaje al clasicismo del siglo XVIII a través de sus fachadas romanas de piedra cortada y paneles de inspiración floral.
Terminado en 1846, la residencia fue el hogar de la familia Werlé, quienes recibieron a prominentes figuras de Reims allí, junto a empleados de la empresa e importantes clientes de los cuatro rincones del mundo. La casa de Veuve Clicquot Ponsardin adquirió el edificio en 1907 para acoger a sus mas distinguidos huéspedes. Desde entonces, el Hôtel du Marc ha encarnado este estilo de vida francés entrañable a la casa de Champagne. En 2011, tras las renovaciones de muchos años, el hotel abre una nueva página en su historia, el despliegue de su poesía y la belleza romántica con un enfoque completamente moderno.
Una nueva página…
La Casa de Veuve Clicquot Ponsardin decidió encomendar a la restauración de su casa a Bruno Moinard debido a su manera muy personal de volver a escribir el relato de los lugares, con una delicadeza inconfundible. Un campeón de la luz y las líneas puras, el arquitecto ha obtenido su inspiración del alma de la casa: tanto en términos de su amor por los materiales y detalles así como su compromiso con la defensa de la artesanía.
Al igual que cualquier casa de la familia, el espacio también da rienda suelta a la expresión creativa de sus amigos y aquellos que ama. En el círculo íntimo Veuve Clicquot, todo el mundo deseaba dejar su huella, como recuerdos del pasado. Creaciones originales de artistas y diseñadores, esparcidos por todo el edificio. Aquí y allá. Sorprendiendo en cada rincón.
Usted debe pasar a través de la pesada puerta de entrada de la calle du Marc. Detrás de los altos muros de piedra hay un aire urbano entre el patio y el jardín. La fachada inmaculada refleja la luz, pero al mirar detenidamente, esta luz blanca, con destellos ocre, se detalla entre los huecos y las zonas planas, líneas rectas y cráteres oscuros: los estragos de la Primera Guerra Mundial. Dañada, desgarrada y casi destruida, la cara de Reims no ha sido la misma desde ese momento. Y como un deber a su historia, Veuve Clicquot ha optado por no ocultar nada de ese pasado. La renovación de las fachadas, se trataba de una cuestión de restauración, sin camuflaje, el cambio de las piedras más frágiles, respetando su historia. Esta es la naturaleza de la belleza: fugaz. Algo que la Casa de Champagne, que pronto cumplirá doscientos cincuenta años de edad, jamás olvidará.
Para entrar en el Hôtel du Marc
La hospitalidad de un lugar puede ser detectado incluso antes de abrir la puerta. Para esta invitación a un mundo de sueños, la Casa de Veuve Clicquot dedicado gran consideración a la entrada del hotel, como una iniciación de la magia.
Los doseles de cristal cuelgan sobre la puerta para aquellos que esperan en la sombra, siendo acompañado en la lluvia, besándose en el frío. La estructura rectangular de doseles de cristal, está adornada con guirnaldas de vidrio translúcido negro, como un primer vistazo a sus legendarias botellas de champagne.
A continuación, una generosa puerta se abre, rodeada de un marco imponente de metal adornado con cristal negro.
En el umbral de los sueños
El vestíbulo del hotel destaca su vocación hospitalaria con su organización en dos secciones: una impresionante escalera principal, por un lado y el camino hacia los salones, por el otro. Debajo de la escalera, una pantalla hecha de tiras finas de espejo parece crear un paisaje de pliegues de una tela preciosa. La mano del tiempo ha dado al material un aspecto gastado, un poco envejecido lleno de relieves. A este espacio los ocupantes le dieron el apodo del «caleidoscopio» por su forma tan imaginativa de reflejar la luz y resplandor.
Un interludio de lectura
Rusia, Italia, Alemania, Japón, Bélgica, Estados Unidos, Reino Unido … Los ocupantes de esta casa siempre han conformado su vida a través de los viajes. A partir de sus viajes alrededor del mundo, han traído recuerdos, fotografías e increíbles libros… hasta el piso de parquet de roble, lijado y blanqueado como si también, hubiera viajado a su paso…
A la luz de las linternas mágicas equipadas con pantallas, acurrucados profundamente en taburetes estilo Napoleón III, uno se sumerge en las obras de los cuatro confines de la tierra y escapa a otro mundo.
Recepción en el Gran Salón
El placer de la conversación entre amigos se reserva para el Gran Salón, donde se pueden colocar los muebles a su gusto, en grupos pequeños o grandes reuniones.
Alfombras de amplio patrón se desdoblan ante sus pies, en tonos ocres y mantequilla destacando la luminosidad cálida del espacio. Por encima de la chimenea, el parte de luz clásica da paso a un espejo biselado rediseñado por Bruno Moinard. Dos consolas de Empire, heredados de la familia de Edouard Werle, han sido repartidos para marcar su entrada en esta nueva historia para el hotel.
CENA DE LUJO Y EL ENTRETENIMIENTO
COMO UN DRAMA DE MISTERIO
Dependiendo del número de personas cenando y el humor del día, los huéspedes del hotel están recibidos en el gran comedor, el pequeño comedor o la sala de degustación.
El gran comedor despliega su oro contra un espectacular fondo negro mate y piso de parquet cenizo.
La chimenea de mármol y las consolas también se han pintado en esta paleta. En el centro de la habitación, hay una gran mesa con capacidad para dieciocho, rodeadas de sillas de caoba tapizados en un «amarillo Clicquot» y retazos de crin negro.
Como un cuento de hadas, las corrientes de luz de un candelabro gigante creado con gotas de cristal ahumado.
Y si la luz del día es demasiado penetrante, enormes cortinas de lino glacé oscurecen las ventanas. En la antítesis de este estilo, el pequeño comedor emana un ambiente apacible. Azules desteñidos, pasteles y tonos ocres inspiradas en el Oriente se extienden a lo largo de un tapiz de una grande pared.
La hora de los sueños
Para acceder a los dormitorios, la escalera principal se presenta como un anticipo de los sueños. Se llega después de cruzar el vestíbulo y el piso del castillo, una gran alfombra de piedras blancas salpicadas de cabujones negros. Herrajes de lujo corren a lo largo de la barandilla de la
escalera en arabescos, dispuestas alrededor del monograma del constructor original: Una “E” rodeada por una ”W”, el monograma insignia de Edouard Werlé como firma.
Desde el primer paso, el Hôtel du Marc escribe una oda a la vid, con las estaciones y los colores cambiantes de la Champagne. Al igual que secante de un escritor, la pared parece absorber los colores rojo vino de la alfombra de la escalera. Frente a la barandilla de la escalera original, hay otro carril fijado a la pared acuarela.
Vigorosa como una raíz de la viña, que brota de la piedra, se sumerge de nuevo en el material y luego re-emerge unos pocos centímetros más adelante. El trabajo, diseñado por Pablo Reinoso, llega al final de su ruta de cabeza en el primer piso. La raíz se precipita en una buhardilla y se extiende en un asiento. Porque no hay nada como leer a los pies de un árbol, esperando a sus compañeros perdidos en una parcela de viñedo o sentado en un banco simplemente a soñar.
Banco de Pablo Reinoso
Un mago con madera, Pablo Reinoso destila su universo onírico en el mobiliario fantástico, donde los bancos parecen contar sus secretos, mientras que las sillas se preparan para escapar. Bajo su mano, giros alrededor de la materia y las faldas de todo, cuestionando la forma y la exploración de la función. Sus obras habitan en la frontera entre el diseño y la escultura, mezclandose del mismo modo en la intimidad de una casa de familia que en el discurso estético de un museo.
Portrait Gallery
Las habitaciones se alcanzan a través de un largo pasillo, donde la iluminación dramática no viene de las luces de pared tradicional, sino de pinturas. Con pasos apagados en la alfombra dorada de fibra de coco, usted hace su camino bajo la mirada de Louis Bohne, y luego de la duquesa de Uzès …
Cada noche tiene su recorrido
El gris de la lluvia, los blancos opacos de las heladas, la madera blanda de los brotes, otoños extravagantes, el sol de verano sobre la hierba verde. Al igual que una historia que se reinventa cada noche, las habitaciones del Hôtel du Marc ofrecen una oda al cambio de las estaciones de la vid y el vino. La historia de cada habitación ha sido creada a continuación de acuerdo con la vida y los gustos de la figura ilustre del cual toma
el nombre.
LOUIS DE CHEVIGNÉ:
La historia de la familia VeuveClicquot Ponsardin incluye a sus poetas, y sus anfitriones majestuosos, los hombres de letras que celebran el placer del paladar y la belleza de la campiña de Champagne.
Louis de Chevigné era un gran hombre. El joven Conde bretón se casó con Clementine Clicquot en 1817. Lejos de demostrarse a sí mismo como el heredero de Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, de la cual Clémentine era la única hija, Louis de Chevigné prefirió dedicar su talento para definir con palabras el camino de la vida en Champagne de la que era tan arraigado. Esta visión de la hospitalidad impregnada de elegancia y cultura todavía infunde el alma de la casa y muy especialmente el Hôtel du Marc.
LOUIS BOHNE:
El aliado de confianza de la familia Clicquot. Louis Bohne sin cesar viajó por Europa en una misión para conquistar nuevos mercados. Tras la muerte de su marido, Barbe Nicole Clicquot Ponsardin sobre todo se apoyó en ese hombre fiel para ampliar la presencia de su champagne en Rusia.
EDOUARD WERLÉ:
Edouard Werle, socio alemán de Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, tomó cargo de la empresa en 1866. Nacido el 31 de octubre de 1801, el joven huérfano llega a Reims a la edad de veinte años con el objetivo de mejorar su francés y familiarizarse con el mundo del comercio junto con Madame Clicquot. Cuando la dama murió, Edouard Werlé se dedicó apasionadamente al desarrollo de la Casa. Alentó a la modernización de las técnicas de producción y el transporte, la expansión del comercio internacional. Con él nació una verdadera dinastía de líderes, cada uno dejaría una huella indeleble en la historia de la compañía.
NICOLAS PONSARDIN:
Antes de hacer del apellido Clicquot suyo al casarse con François Clicquot en 1798, la viuda legendaria de la Casa nació con el apellido Ponsardin en el año 1777. Su padre, una figura importante en Reims, le inculcó el gusto por la independencia y la libertad rasgos de carácter que la llevan a decidir tomar valientemente las riendas de la Compañía Clicquot a la muerte de su marido. Ella haría que su negocio de vinos de Champagne prosperara, salió a conquistar nuevos mercados con una audacia innovadora, sin perder nunca de vista su lema único: «Sólo una calidad, la primerísima».
ANNE D‘UZÈS:
La duquesa de nombre de Uzès es un nombre que se recuerda con cariño en Champagne. Igualmente conocido es el afecto de la viuda hacia su famosa su bisnieta. Nacida Anne de Rochechouart-Mortemart, que dedicaría toda su vida al avance de sus ideas políticas y artísticas, que siempre definió en los términos de un sueño absoluto. Una ardiente feminista y mecenas apasionada de la escultura, que fue nombrada teniente de Louveterie (Wolfcatcher Real) en 1923, y abrió el camino a sus compañeras al convertirse en la primera mujer para pasar su examen de conducir.
JACQUELINE DE CARAMAN-CHIMAY:
Un descendiente de Pierre Paul Riquet, un ingeniero francés conocido por haber construido el Canal du Midi, el Príncipe Pierre de Caraman-Chimay se casó con la hija segunda Alfred Werle, Marta, en 1889. Su hijo Jean se unió a la compañía en 1909, convirtiéndose en uno de los embajadores más emblemáticos de la Casa. En 1923 se casó con Jacqueline Hennessy, quien participaría activamente en la reconstrucción de la ciudad de Reims, después de la Primera Guerra Mundial. Ella estaría particularmente involucrada en el financiamiento de los vitrales de la catedral inaugurados en 1954.
Antes de dormir: “Érase como en un sueño”
Un interludio de suspensión, en el umbral de los sueños … Porque el dormitorio creado por el diseñador Mathieu Lehanneur para el Hotel du Marc rompe ideas preconcebidas. Aquí, simplemente se experimenta el sueño. Debes dejar que te envuelva en una burbuja de caricias, mientras que la difusión de «ruido blanco» aísla a la persona que duerme de cualquier contaminación acústica. Las cortinas cerradas dejan pasar subtilmente la luz, a una temperatura de 19 o, ideal para conciliar el sueño. El contenido mineral de la brisa de mar genera efectos antioxidantes y humectantes. El cuerpo se relaja, la mente se despeja y la tension se libera. Cada elemento de esta habitación es el fruto de numerosos estudios fisiológicos realizados por los departamentos médicos especializados en trastornos crónicos del sueño. Mathieu Lehanneur ha creado esta habitacion en honnor a Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, una persona conocida por tener insomnio, que pasó sus horas de sueño paseando por sus bodegas. Una alusión a estas famosas bodegas de Champagne donde las botellas de la Casa reposan.
Mathieu Lehanneur
Ya sea convertir el coro de la iglesia románica Melle o inventar un sistema de filtración de la planta para luchar contra la contaminación urbana, Mathieu Lehanneur le gusta más que nada buscar soluciones inteligentes y funcionales a las preguntas cotidianas. Estas soluciones lo llevan regularmente a llamar a especialistas de otras areas como científicos o médicos, los cuales contribuyen en el desarrollo de sus proyectos. A través de estas diferentes perspectivas, el diseñador francés crea un nuevo y profundo concepto de ergonomía que siempre esta a la medida de las limitaciones de nuestro tiempo. El MoMA ha adquirido objetos terapéuticos de Mathieu Lehanneur para su colección permanente.
Probando los secretos y luego escribiendo nuevos… Un lugar misterioso ubicado en el corazón del edificio. Invisible a los que no han sido invitados, el espacio determina el paso de entradas y salidas, de tranquilidad o explosión de actividad. Con el abrir y cerrar de las puertas. Sonidos, destellos de luz y pasos apresurados. Y, una vez más, el silencio. Como si se desvaneciera en el aire.
El “atelier” de degustación acaba justo de empezar. Ningún día es igual a otro en la luz que inunda la planta baja.
Al pie de un muro monumental alineado con botellas de champagne que exhiben las etiquetas amarillas de Cliquot, formando bloques y reinventando la experiencia.
Se puede probar, naturalmente. Vinos raros y fenomenales, cuidadosamente guardados en los sótanos de la casa hasta ahora. Pero aquí, el placer del paladar también se embarca en aventuras hacia otras tierras.
Descansa los codos sobre la gran mesa de acero inoxidable con Corian blanco para mirar y aprender.
Ver como un reconocido chef revela sus secretos en un biscuit de mantequilla espolvoreado con verbena y notas de frutos rojos de Veuve Clicquot Rosé.
RESTAURAR Y PROTEGER
Desde el principio, la renovación del Hôtel du Marc fue guiada por un cierto número de parámetros ambientales. Veuve Clicquot tiene un compromiso de mucho tiempo con el desarrollo sustentable: la Casa fue la primera en Champagne en evaluar su huella de carbono y ha contado con la certificación ISO 14001 desde el 2004. Reducir el impacto ambiental de este viejo edificio era por lo tanto lo mas importante. Sobre todo un desafío.
Combinando varias técnicas sustentables, el edificio ha logrado el 85% de autosuficiencia energética y ha logrado reducir su huella de carbono en un 90%.
Todo la apariencia del edificiose rige por estrictas normas de ubicación y está clasificado como Patrimonio Nacional de Francia.
Por otra parte la calefacción y aire acondicionado estan alimentados por la energía geotérmica, gracias a una tabla de agua subterránea, mientras que la frescura del hotel y de la ventilación vienen del proceso de un transformador de calor construido en el corazón de las bodegas. Las celdas solares en la sede de la compañía, localizadas muy cerca de la calle du Temple, suministran la electricidad y el agua caliente del Hôtel du Marc.
Debido al aislamiento total del edificio en conjunto con las tecnologias innovadoras de energia, Veuve Clicquot hizo del Hôtel du Marc un modelo de control de la energía, totalmente de acuerdo con los objetivos del foro de Grenelle de l’Environnement.
La puerta se cierra otra vez con un suave y claro click. Usted debe esperar debajo de la cubierta de feston apreciendo los colores de la noche.
Una brisa fresca hace crujir al gran roble. Maletas en mano, ya no sé si los recuerdos se mantendrán en lo profundo de su corazón o de su mente, tan diferente este ha sido a cualquier otro.
Cada minuto ha llevado a su vez sabores inesperados. Un delicioso desvanecimiento. El aroma tierno de los recuerdos.
Te prometerás a ti mismo regresar un día, en la proxima invitación. Mientras ves esta casa, como ninguna otra, desparecer en la distancia.
18, rue du Marc…
