Cerveza

En el marco de Gourmet Show, se llevará a cabo la quinta edición de Cerveza México, el evento más importante para la industria cervecera en México y...

Bistro 83 se vistió de manteles largos para recibir al chef José Manuel Baños, propietario de Pitionia en el estado de Oaxaca. Horacio Armendariz, chef...

La Gastronomía y la cultura artesanal de países como Alemania, Argentina, Bolivia, Francia, España, Colombia, Venezuela, Rusia, Arabia, Ecuador, Chile  y México, entre otros,...

El mercado de bebidas alcohólicas en el mundo está en ascenso y se espera que la tendencia perdure a lo largo de los próximos...

Cata maridaje con la pandería dominique     La Cervecería “La Belga” celebró la clausura del concurso que promueve la cultura cervecera, “Katatón Reyes – Guadalupe”,...

El auge de la cerveza artesanal continúa creciendo, tan sólo en el estado de Puebla la producción de esta bebida se duplicó en el...

Una cena o una comida con amigos puede ser una ocasión estupenda para sorprenderlos con sabores y colores novedosos, servidos en copas rebosantes de...

  En una competencia ciega de más de 300 cervezas, ciders y sakes, Bohemia obtiene dos medallas de los más altos jueces del comercio. Al publicarse...

    En una noche sensorialmente inolvidable, Bohemia® galardonó a cuatro chefs quienes con sus propuestas cautivaron al Consejo Evaluador conformado por especialistas en el ámbito...

En el marco de Cerveza México 2012 “Alternativas que Fluyen” el evento más importante de la industria, se llevó a cabo los días 17, 18 y 21 de septiembre en el WTC, la segunda Competencia Amateur de Cerveceros Caseros avalada por el Organismo Internacional Beer Judge Certification Program (BJCP) y la Asociación de Cerveceros Mexicanos (Acermex).