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Freidoras de aire ¿si o no?

10 marzo, 2021

Un electrodoméstico ha llegado a irrumpir la escena culinaria al grado que se ha convertido en una tendencia de compra en los últimos meses....

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Aros de calamar fritos

17 abril, 2015

Chef Isabela Pacheco Centro Culinario Ambrosia Fotografía: Claudio Pellettieri 1. Limpiar el calamar y cortarlo en aros. 2. Escalfar los jitomates. 3. Saltear la cebolla, agregar el...

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Aquiles Chávez adopta el pescado mexicano

13 febrero, 2015

Uno de los chefs más reconocidos de nuestro país, se une al equipo de COMEPESCA (Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y...

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Recetas para el Super Bowl

2 febrero, 2015

Además de ser el evento de fútbol americano más importante del año, de tener uno de los espectáculos musicales más esperados y de reunir...

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