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Platillos

La Creación: Ceviche verde de sierra

17 abril, 2015

La comida asiática y la mexicana están en la calle Chef Josefina Santacruz Propietaria del restaurante Páprika Fotografías: Claudio Pellettieri 1. Limpiar el filete y cortar en cuadritos...

ACTUALIDAD

Luces, la nueva gama de Viñas del Vero

17 abril, 2015

Como una nueva gama de su portafolio, Viñas del Vero presentó recientemente su colección "Luces", con la intención de mostrar la diversidad y “contrastes”...

Nuestro sabor

Llegó la primavera a J&G Grill

10 abril, 2015

J&G Grill localizado en el primer piso del hotel The St. Regis Mexico City ofrece a sus comensales una gran propuesta gastronómica que realza...

Nuestro sabor

Noche especial en Café Contento

4 abril, 2015

San Miguel de Allende sigue posicionándose como referente gastronómico a nivel mundial y en esta ocasión, el restaurante Café Contento participó en el evento...

Platillos

Medallón de foie gras con pan de pistache y gelée de capuchino

23 marzo, 2015

Porciones: 4 INGREDIENTES Medallón de Foie Gras: 480 g de foie gras Sal y pimienta al gusto Pan de pistache: 200 g de harina 5 g de levadura 80 g de azúcar 1...

Nuestro sabor

La primavera de Rustic Kitchen

8 marzo, 2015

Marzo es quizá el mes más importante de todo el año, la vida renace dejando atrás el ambiente frío y sombrío que traían consigo...

Nuestro sabor

El restaurante Wellington abre sus puertas

8 marzo, 2015

Con una ambientación de los años cuarenta en una casona, entre estilo francés con toques ingleses, se llevó a cabo la inauguración del Restaurante...

Nuestro sabor

La gastronomía de Fairmont Mayakoba

8 marzo, 2015

El resort galardonado con el premio 5 Diamantes de la AAA, Fairmont Mayakoba, cuenta con diversas opciones culinarias para consentir a sus huéspedes. Desde...

ACTUALIDAD

Cumbre de sabores y aromas

8 marzo, 2015

La cocina, lo hemos dicho, no sólo significa sentarse a la mesa y degustar ricos platillos. Es, sobre todo, encuentro humano y convivencia fraternal...

Nuestro sabor

The Westin Resort & Spa, Los Cabos celebra el mango

21 agosto, 2014

Durante lo que resta del mes de Agosto, The Westin Resort & Spa, Los Cabos, una de las dos propiedades de Starwood en Baja...

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