InicioEtiquetasMenta

menta

Sample Category Description. ( Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. )

CULTURA GASTRONÓMICA

Poleo, un gran digestivo

27 julio, 2015

El poleo, poleo menta o menta poleo es de la familia de las Labiadas y su nombre botánico es Mentha pulegium L. Esta planta se cultiva en zonas...

ACTUALIDAD

Los éclairs de La Bohême

7 abril, 2015

El ecláir es un dulce de la pastelería clásica francesa, cuyo origen se remonta al siglo XIX. Según diversos historiadores gastronómicos, el ecláir fue creado por el...

ACTUALIDAD

Nuevos chefs en The St. Regis Punta Mita

8 marzo, 2015

The St. Regis Punta Mita Resort, ubicado en una de las costas más exclusivas del país y del mundo, se complace en presentar el...

Nuestro sabor

CELEBRAMOS EL AMOR EN BODEGAS DE COTE

2 febrero, 2015

Se acerca el momento de celebrar San Valentín y qué mejor forma de hacerlo que delante de una buena mesa con tu pareja, pero,...

ACTUALIDAD

Sabores Mediterráneos

13 enero, 2015

Cada comienzo de año se retoman propósitos que se dejaron en pausa o fueron olvidados por un tiempo. Enero es el mes donde se...

Platillos

En Escena: Ceviche de boquinete con menta, maracuyá y habanero

9 noviembre, 2014

Chef: Juan Pablo Loza Director y chef ejecutivo de Belmond Maroma Resort & Spa Fotografía: Claudio Pellettieri 2 porciones Ingredientes 240 g Filete de pescado blanco (robalo, huachinango, pargo,...

Postres

Tartaleta al limón con helado de aguacate

20 octubre, 2014

Chef: Jennifer Beick Fotografía: Claudio Pellettieri Porción: 10 personas INGREDIENTES Fondo de tarta: 285 g mantequilla 150 g azúcar glass 50 g polvo de almendra 1/4 vaina de vainilla 500 g de harina Crema...

Cocteles

Agua de limón y chía recargada

12 agosto, 2014

Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos INGREDIENTES: Para el agua de limón 1 oz de Tequila Mayorazgo 1L de agua 8 limones para el jugo ½ taza de azúcar ¼...

Platillos

Ensalada de verano

14 julio, 2014

Receta de Vincent Wallez, Chef ejecutivo de Nizuc Resort & Spa Fotografías: Claudio Pellettieri Frambuesa, elote tierno, aguacate, rábano, corazón de palmito, chabacano deshidratado, brotes de la...

Cocteles

Margarita Citrus con menta y chamoy

29 junio, 2014

Rendimiento: 2 porciones Tiempo de preparación: 5 minutos Ingredientes: 2 oz. tequila Mayorazgo ½ onza de licor de naranja Controy 3 onzas de jarabe natural Madrileña ½ onza de licor...

- Advertisement -

A Must Try Recipe

ACTUALIDAD

menta

A Must Try Recipe

Suscríbete al newsletter