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La Creación: Juan Pablo Loza

Fotografía: Claudio Pellettieri   Juan Pablo valora la cocina mexicana, ama descubrir y utilizar ingredientes locales, así como profundizar en la cultura alrededor de los mismos. Este...
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La Creación: Jonatán Gómez Luna

Fotografía: Claudio Pellettieri Este chef destaca por una cocina atrevida en la que conjuga su pasión con una técnica impecable, creatividad, vanguardia, respeto por el producto...
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La Creación: Federico López

Fotografía: Claudio Pellettieri   Hablar de este chef es referirse a un legado. Federico ha sido gran promotor de la cocina mexicana y ha dejado una marcada...
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La Creación: Vanguardia Regional

Fotografías: Claudio Pellettieri Hace 10 años, Sabor e arte inició una aventura gastronómica que hoy alcanza su edición 60. Un poco más de ese número...
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Alexis Bostelmann, el circo de la cocina

Cirque du Soleil prepara su próximo espectáculo en Riviera Maya: Joyà. Por primera vez, esta compañía brindará una experiencia teatral y culinaria que estará...
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Viceroy Zihuatanejo se mezcaliza

El mezcal es el nuevo tequila. Su abrumadora popularidad a lo largo de todo México, ha llevado a Viceroy Zihuatanejo a presentar un nuevo...
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Sodastream llega a México

SodaStream la única máquina que te permite desatar tu creatividad en forma de burbujas y con el sabor que más te gusta llega a...
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La gama de Ron Botran

Botran 12 Ron Añejo Ensamble de rones añejos de hasta 12 años de edad, destilados a partir de jugo concentrado de caña de azúcar sometido...
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“Pecar en el Ritz”: Golosas Tentaciones

¿Te apasiona el dulce? Este otoño, las meriendas del Ritz se plantean como un verdadero lugar de culto al dulce, a la perdición de todo...
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Monte Xanic en Millesime México 2014

Monte Xanic estará presente Millesime México en su IV edición, del 4 al 6 de noviembre en el Centro Banamex. Monte Xanic – junto con...
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Le Dîner en Blanc en México

Con éxito total se llevó a cabo la tercer edición de Le Dîner en Blanc logrando albergar a 3,000 invitados, en esta ocasión en...
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Lolita Ayala y Volare maridan con Italia y España

Volare, el prosecco con causa de la periodista Lolita Ayala llega desde Italia de la mano de su fundación Sólo por Ayudar, la cual...
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J&G Grill el “Mejor Restaurante de Hotel 2014”

J&G Grill, localizado en The St. Regis Mexico City, recibió el premio al “Mejor Restaurante de Hotel” en los Gourmet Awards 2014. Hoy J&G...
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El Hotel Alfonso XIII y Carles Abellán inauguran Ena

El Hotel Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, acoge su nueva propuesta de restauración: Ena, liderada por Carles Abellán, galardonado con una estrella Michelin...
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Francia acoge a Chiapas

El Salón del Chocolate, en París, Francia, albergará durante 5 días,  a los mejores chocolateros del mundo, entre ellos participa el estado de Chiapas,...
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