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Isis Malherbe

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Matuche, la puerta a los destilados auténticos de México

12 marzo, 2024

La historia de los destilados en México es rica y diversa, se extiende por varios siglos, algunos de los más famosos del país son...

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Tristán, gastronomía global y ambiente nómada en la Condesa

6 marzo, 2024

La Ciudad de México es uno de los lugares en donde, se puede descubrir una gran variedad de propuestas culinarias. La colonia Condesa se...

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COMEPESCA, impulsa la sostenibilidad en la pesca en 4to. Summit Latinoamericano

5 marzo, 2024

La cuarta edición del Summit Latinoamericano por la sostenibilidad pesquera y acuícola, organizado por COMEPESCA y respaldado por el movimiento Pesca Con Futuro, se llevó a...

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Regresa la cuarta edición de Hokol Vuh, con la presencia de los chefs Roberto Solís y René Redzepi

28 febrero, 2024

Hokol Vuh es una iniciativa de los chefs Roberto Solís (Néctar, Huniik y Tulia, en Mérida) y René Redzepi (Noma, Copenhague), en el que 18...

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Banorte Nación de Vinos, un encuentro con lo mejor del vino mexicano

30 enero, 2024

Se llevó a cabo el 24 y 25 de enero, la esperada quinta edición de Banorte Nación de Vinos, un evento destacado de vino...

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Década de sabor de la Guía México Gastronómico

30 enero, 2024

El domingo 21 de enero de 2024, el hotel Presidente Intercontinental de Polanco fue testigo de un hito en la gastronomía mexicana. La celebración...

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Tequio: un encuentro culinario de Michelin Chef Meets en el Corazón de Oaxaca

30 enero, 2024

La fusión de alta cocina y autenticidad en Oaxaca, dan lugar a la apertura de "Tequio", un proyecto que une la maestría del reconocido...

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Estrella Jafif, presenta “Cocina Estelar”

29 enero, 2024

Estrella Jafif presentó su recetario “Cocina Estelar” el que está inspirado en las vivencias, viajes y experiencias de su vida. En el mundo la cocina...

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Las Mieles de la Tierra

31 diciembre, 2023

Las abejas son polinizadores fundamentales para la reproducción de las plantas. Si no existieran, la producción de frutas, verduras y semillas se vería seriamente...

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Embajada de Noruega: cena anual “La Magia de los Sabores”

11 diciembre, 2023

Las fiestas decembrinas son una época que trae consigo, una variedad de tradiciones culinarias, una de ellas es la cena de Navidad donde no...

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Mercadóloga y periodista de estilo de vida, gastronomía, sociales y moda. Uno de mis grandes sueños es recorrer toda Europa con mi mochila al hombro, entrevistando a nuevos talentos de distintos ámbitos.

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