Desde que somos chicos, los adultos empiezan a apostar por lo que decidiremos ser de grandes. Muchos de nosotros probablemente ya amábamos la comida,...

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Pasarela Gastronómica, desfile de sabores entre continentes

25 mayo, 2016

El pasado 20 de mayo, la Universidad del Claustro de Sor Juana celebró la décima edición de su Pasarela Gastronómica, proyecto propuesto por alumnos,...

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¡Lo Mejor de la Semana!

22 mayo, 2016

Como cada semana, nos encanta recapitular acerca de los eventos gastronómicos que acontecen en el mundo culinario. Todos los días surgen interesantes aportes que...

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Agua Santa María, el manantial en tu mesa

12 mayo, 2016

¿A qué sabe el agua?, ¿qué color tiene?, ¿a qué huele? Tal vez son preguntas que respondemos de forma negativa al considerar que ésta...

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Vino, la bebida predilecta para el gusto y la salud

12 mayo, 2016

Blanco, tinto, rosado o espumoso, el vino es una de las bebidas favoritas de muchos de nosotros y al ser la mía, hoy les...

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Menú para compartir, madres e hijos de la gastronomía

10 mayo, 2016

La conexión más cercana que tenemos con alguien, sin duda, es la que existe con nuestras madres, que son las que nos guían, enseñan...

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Puerto Rico se vuelve a llenar de sabores con Porta del Sol

21 abril, 2016

La novena edición del Gastronómico Porta del Sol 2016 de la Cámara de Comercio del Oeste, llega para invadir Puerto Rico con cultura gastronómica,...

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