InicioACTUALIDAD

ACTUALIDAD

Qué ver en Santa Cruz de Juventino Rosas

La historia de Santa Cruz de Juventino Rosas se remonta a la época colonial. En esos años, el lugar creció como una zona agrícola...

AWoman 2026 celebró 15 ediciones en Campo Marte

AWoman celebró su edición número 15 los días 28 de febrero y 1 de marzo en Campo Marte, donde reafirmó su lugar como una...

MEIKO: casi un siglo de innovación, valores y cultura de higiene

En un contexto donde la tecnología suele medirse en cifras y eficiencia, pocas veces se habla de filosofía, legado y visión humana. Para MEIKO...

Testal Cocina de Mar: tradición que mira hacia el litoral

La cocina mexicana de mar rara vez ocupa un lugar central en los discursos de alta cocina. Suele vivirse en mercados, carretas, playas y...

El susurro del tiempo en Nara

Nara conserva una forma de silencio que resulta difícil de encontrar en otras ciudades japonesas. Antigua capital del país durante el siglo VIII, aquí...

Legado y el arte de la calma

Osaka es una ciudad vibrante y sofisticada, tradicional y sorprendentemente moderna, que avanza con una energía que contagia y, al mismo tiempo, sabe detenerse....

Kioto y el tiempo contenido

Kioto se vive a través de gestos sutiles: el sonido de la grava en un jardín, la madera que cruje bajo los pies, la...

Velas escamadas, el oficio que resiste en Valtierrilla

Valtierrilla, Guanajuato, también se descubre a través de sus oficios. Más allá de sus calles y sus templos, hay una parte de este destino...

La Popular llega a CDMX

En Santa Fe (CDMX), el taco suma una nueva dirección con la llegada de La Popular. La apertura marca la segunda sede en la...

Tenampa cumple 100 años y lanza el libro “Tenampa Voz y Sabor de México”

El Salón Tenampa llegó a sus 100 años con un libro que junta historia, cocina y música. Se llama Tenampa Voz y Sabor de...

Líbano a la vuelta de la esquina

La gastronomía libanesa es una de las más representativas del Medio Oriente y se distingue por su equilibrio de sabores, el uso abundante de...

Abren inscripciones para la séptima edición del S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

S.Pellegrino anunció el lanzamiento de la séptima edición del S.Pellegrino Young Chef Academy Competition, cuya convocatoria estará abierta del 16 de febrero al 9...

Sabor es Polanco 2026 reunirá a más de 75 restaurantes en Campo Marte

La décima segunda edición de Sabor es Polanco se llevará a cabo los días 14 y 15 de marzo de 2026 en los jardines...

Ladurée: un clásico parisino en el corazón de Polanco

Hablar de Ladurée es hablar de historia, elegancia y precisión francesa. La icónica maison nacida en París encuentra en Polanco un espacio que combina...

Comfort food a otro nivel

Sábado por la tarde y día nublado: el momento perfecto para quedarse en pijama, envolverse en la cobija y ver un maratón de Stranger...