RESTAURANTES

Gracias al convenio exclusivo de ESDAI con la Worldwide Alliance del Institut Paul Bocuse, se cuenta con el intercambio de docentes entre las instituciones miembros de esta Alianza, en las que encontramos a las más prestigiadas instituciones de educación superior de sus respectivos países.

En esta ocasión te quiero mandar información sobre Park Plaza Santa Fe, una lugar que combina la naturaleza, gastronomía, moda y diseño en donde la estancia de los visitantes es toda una experiencia de entretenimiento y compras.

El restaurante Pepito Moreno, nombre inspirado en el glaciar “Perito Moreno” de la Patagonia Argentina, ya celebró su primer aniversario como una excelente opción gastronómica de cocina internacional en Polanco.

Kaah Siis propone una cocina a partir de producto fresco 100% mexicano y en la medida de las posibilidades a partir de producto local, es decir producto que es cultivado a no más de 150 km de distancia de la Cd. De México. La cocina de Kaah Siis es una cocina libre espontanea y creativa. Inspirada en nuestra propias experiencias y viajes.

Houston, una de las ciudades más grandes de Estados Unidos, nos ofrece aproximadamente 8,000 restaurantes con sabores de más de 35 países.

Emilia DuCLAUD, una joven artista con experiencia en el campo de la fotografía y la cinematografía que ha explorado con autentica sensibilidad temas de conciencia, inaugurará su excitante exposición fotográfica en el Mezzanine y primer piso del vibrante hotel de Paseo de la Reforma.

La cocina peruana, reconocida en todo el mundo por ofrecer algunos de los más emocionantes sabores étnicos de América del Sur, ocupará un lugar central el afamado restaurante De Cortez en Sheraton Hacienda del Mar Golf & Spa Resort, durante una aventura culinaria de seis días, a partir del lunes 26 de noviembre: el Festival Gastronómico Peruano.

Inspirado en la personalidad casual y desenfadada de los jóvenes originarios de ciudades orientales de vanguardia, Lucy Shanghai transmite en su ambiente y cocina la frescura y dinamismo de la nueva cocina urbana asiática.

Bajo el lema: "Bueno para tus niños, bueno para su mundo", Baby Deli, apuesta por los más pequeños y pretende estimular su mente, nutrir su cuerpo e inculcar en ellos un respeto a su planeta.

Como parte de las actividades realizadas por Hoteles Misión para impulsar, enaltecer y fortalecer las riquezas gastronómicas de nuestro país, y con la colaboración de la Delegación de la Cocina Tlaxcalteca en el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana; Organismo Consultor de la UNESCO, la cadena hotelera hospedará anfitrión al Festival Gastronómico Itinerante “Tlaxcala y sus delicias en Misión” que iniciará este próximo 26 de octubre recorriendo cuatro distintos destinos de la cadena.