Pilar Meré

Experta en el tema de vinos y espirituosos, amante de la buena vida.

Vendimia y cambio climático

30 julio, 2022

Es tiempo de vendimia, se acerca el momento de cosechar la uva y recordar, mediante una fiesta, la Fiesta de la Vendimia, lo importante que...

¿Medallón, cenicero o Tastevin?

19 mayo, 2022

Continuamente, en las diferentes catas o conferencias que imparto me preguntan respecto al medallón o cenicero de puros que cuelga de mi cuello, en...

Cocteles y bebidas refrescantes

13 abril, 2022

Con la llegada de la primavera, el calor, las vacaciones y las bebidas siempre acompañarán nuestros mejores momentos. Para hacer que esta experiencia sea...

UN FIN DE AÑO DE LUJO

19 diciembre, 2021

Cada término de año es una época ideal para reflexionar, hacer balances y cerrar ciclos. Tradicionalmente en esta temporada, impera la magia, el glamour, el...

Vinos de otoño

2 noviembre, 2021

Amo el otoño… Es esta temporada en que las hojas verdes de los árboles se vuelven amarillas y ocres, se secan y caen envueltas por...

Bebidas destiladas del Norte de México

17 julio, 2021

Hablar de aromas, sabores, tradiciones y costumbres en la gastronomía y las bebidas, es hablar de la cultura de un país, un estado y,...

Mitos y realidades de los jugos y las bebidas para los niños

24 abril, 2021

La alimentación es un tema prioritario en cuanto a la salud, especialmente cuando hablamos de los niños. Por ello, acercándonos a los nutriólogos y...

COCTELES Y BEBIDAS REFRESCANTES

13 marzo, 2021

Se acerca la primavera, el calor, las vacaciones y las bebidas siempre acompañarán nuestros mejores momentos. Para hacer que esta experiencia sea única e...

BUENOS HÁBITOS

7 febrero, 2021

Al término de un año e inicio del siguiente, acostumbramos hacernos varios propósitos. De acuerdo con un estudio realizado por la agencia de investigación...

Otoño

14 noviembre, 2020

El otoño es el silencio antes del invierno”. Proverbio francés En el viñedo, el otoño es una postal maravillosa en donde las hojas de la parra pierden...

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