VIAJES

El arte de detener el tiempo en Mallorca

Hay rincones en Mallorca donde la isla se vuelve más íntima, casi introspectiva. En Deià, entre montañas que caen suavemente hacia el mar, encontré...

Cuatro lugares imperdibles para probar aguachile en Nayarit

Por Adrian Briseño Si hablamos de mariscos, Nayarit se pone a la cabeza dentro de los estados donde mejor se pueden consumir. Y es que...

La cena del chef Cristofher Mendoza en Hacienda Santo Cristo

Viajamos a Atlixco para pasar unos días en Hacienda Santo Cristo, un lugar que desde la llegada cambia el ritmo del viaje. Entre jardines,...

Hacienda Santo Cristo Puebla: qué ver y hacer

En medio de la rutina diaria, encontrar un momento para parar no siempre es fácil. Entre pendientes, prisas y ruido, el descanso suele quedarse...

Un mundo aparte: Punta Mita

En Punta Mita, la costa se despliega con una belleza casi intacta: aguas turquesa, selva que desciende suavemente hacia el mar y una luz...

Un diálogo entre el mar y el fuego

En la costa del Pacífico, donde la luz se vuelve más dorada al final del día y el ritmo parece acompasarse con el vaivén...

Palacio de los Ángeles y el alma de Rioja

En Haro, donde la luz cae lenta sobre los viñedos y el aire parece llevar consigo el pulso de la tierra, el Palacio de...

Habitando la historia en Tsingpu Tulou Retreat 

En las montañas brumosas del sur de China, donde la arquitectura ancestral dialoga con el paisaje rural y el tiempo parece avanzar con otra...

Alila Wuzhen: Geometría, agua y silencio en la China ancestral

En el sur de China, donde la niebla matinal suaviza los contornos de los tejados y los canales trazan rutas líquidas entre casas centenarias,...

Circuito del Nopal en Valtierrilla, Guanajuato

Hay lugares donde un ingrediente no solo se cultiva: también define la vida cotidiana. Eso pasa en Valtierrilla, comunidad del municipio de Salamanca, Guanajuato,...

Salamanca: templos, historia y nieve de pasta

Caminar por el centro histórico de Salamanca es una forma sencilla de acercarse a la historia, la fe y las tradiciones de esta ciudad...

Qué ver en Santa Cruz de Juventino Rosas

La historia de Santa Cruz de Juventino Rosas se remonta a la época colonial. En esos años, el lugar creció como una zona agrícola...

El susurro del tiempo en Nara

Nara conserva una forma de silencio que resulta difícil de encontrar en otras ciudades japonesas. Antigua capital del país durante el siglo VIII, aquí...

Legado y el arte de la calma

Osaka es una ciudad vibrante y sofisticada, tradicional y sorprendentemente moderna, que avanza con una energía que contagia y, al mismo tiempo, sabe detenerse....

Kioto y el tiempo contenido

Kioto se vive a través de gestos sutiles: el sonido de la grava en un jardín, la madera que cruje bajo los pies, la...