Modelo, cerveza Premium, galardonó el día al chef Abel Hernández como el ganador del Premio Jóvenes Maestros by Modelo; que se llevó a cabo dentro de la IV edición del exclusivo festival Millesime, la exposición gastronómica más importante de Latinoamérica.
El jurado estuvo compuesto por el Presidente de Millesime, Manuel Quintanero, acompañado de tres reconocidos periodistas gastronómicos mexicanos.
La calidad y presentación de los platillos fueron los elementos que calificó el jurado y con los cuales reconocieron a Abel Hernández del restaurante Eloise como el ganador.
