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Barry Callebaut

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El chocolate más auténtico

17 agosto, 2022

Por Rodrigo Contreras Si me preguntan cuál el mi dulce favorito no tengo que pensarlo dos veces, la respuesta es chocolate sin duda alguna, y...

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El integrante orgullosamente mexicano de Callebaut

14 octubre, 2021

A nuestras manos recientemente llegó una opción que nos ha dejado con un increíble sabor de boca. Se trata de nada más y nada...

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Cacao ruby red: ¡el cuarto tipo de chocolate ha llegado a México!

9 julio, 2019

Hace tiempo que los amantes del chocolate estamos en la búsqueda de nuevos placeres que nos sorprendan. Para aquellos aventureros nos ha llegado el momento: el chocolate ruby.

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Barry Callebaut , del respeto a la calidad

25 abril, 2018

"El floreciente cacao ya tiene espuma, se repartió la flor del tabaco. Si mi corazón lo gustara, se embriagaría " Fragmento de “En la soledad yo canto”, por Tlaltecatzin de...

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SICAO, intenso cacao

11 julio, 2015

El Grupo Barry Callebaut, productor mundial de chocolate y productos de cacao, presentó una nueva línea de chocolates de alta calidad, SICAO Chocolate. Con...

Postres

Cake de chocolate con Cacao Barry Origen Mexique

2 mayo, 2015

1. Mezclar en la batidora la pasta de almendra con el azúcar y los huevos durante 3 minutos. 2. Agregar la crema líquida y la...

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Barry Callebaut inaugura en Chile

25 diciembre, 2014

El Grupo Barry Callebaut, inauguró oficialmente su primera fábrica de chocolate en Chile. Las instalaciones de vanguardia en Paine, localizado a 40 km aproximadamente...

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