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Recetas vallartenses para animar el corazón

El ceviche es uno de los platillos mexicanos más representativos de los destinos de playa, y que resulta una excelente opción para esta temporada....

Bubba colada

1. Agregar la tapioca a la leche de coco y calentar a fuego medio sin dejar de mover hasta que la tapioca infle (aproximadamente...

Skky Kiss by Skyy Vodka

1. Frappear los licores y los jugos a punto de nieve. 2. Previamente preparar la crema de coco en un sifón. 3. Armar una...

La Creación: Kafta

Chef Josefina Santacruz Propietaria del restaurante Páprika Fotografías: Claudio Pellettieri Kafta 1. Tostar ligeramente el coco en un horno a 150°C durante aproximadamente 10 minutos. 2. Mezclar los demás...

Macarrones clásicos y exóticos en La Bohême

Los macarrones, además de deliciosos, son toda una tradición. Aparecieron por primera vez en Italia en la Edad Media, pero en el renacimiento, la...

Joyas e historias de la gastronomía tabasqueña

Nos complace participar a ustedes que a partir de mediados del mes de marzo de 2015 el restaurante Dulce Patria servirá el menú “El...

Noche especial en Café Contento

San Miguel de Allende sigue posicionándose como referente gastronómico a nivel mundial y en esta ocasión, el restaurante Café Contento participó en el evento...

Semana Santa en Zihuatanejo

Durante Semana Santa, cuando México explota con las tradiciones de Pascua, Viceroy Zihuatanejo va a celebrar el día de fiesta con eventos especiales y...

Campeche: tesoros por descubrir

 En su libro de Memorias, José Vasconcelos escribió: “El pan de Campeche era entonces una especialidad inimitable. Por toda la república se vendían unas...

Sabor jarocho en Fonda Mexicana

Fonda Mexicana, el restaurante que fusiona la riqueza gastronómica nacional con innovadores platillos e ingredientes que realzan el sabor de nuestra cultura, invita a...
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A Must Try Recipe