España

Después de dos años de intenso trabajo, la bodega Viñas del Vero que se ubica en la Denominación de Origen Somontano, rompe paradigamas al...

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  Descendiente de una de las familias fundadoras de la bodega de vinos españoles C.V.N.E, Jesús de Madrazo, enólogo de la marca, visita México durante...

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C.V.N.E. (Compañía Vinícola del Norte de España), se ha consolidado como una de las empresas de carácter familiar desde 1879, fecha en que fue...

SE CELEBRÓ CON GRAN ÉXITO LA “VII MUESTRA DE VINOS DE ESPAÑA” QUE REUNIÓ A MÁS DE 400 PROFESIONALES DEL SECTOR   47 bodegas españolas mostraron...

La prestigiosa escuela de gastronomía y hotelería, presente en México desde hace más de 10 años, será anfitriona de la visita de Le Cordon Bleu Madrid en el mes de septiembre. El día 10, se celebrará la presentación de Le Cordon Bleu Madrid en la Universidad de Anáhuac Norte, Sala de Demostración Curnonsky, sede de una de las escuelas de la institución en México. Durante la presentación, la escuela de Madrid presentará sus programas junto a los éxitos de Le Cordon Bleu México.

Recientemente Sabor e arte acudió a la cata-maridaje “Rioja” en el restaurante Nobu organizada por la Agencia Publicis Dialog con la presencia de la imagen oficial de esta Denominación en México, Deby Béard quien afirmó que “México representa un mercado muy importante para esta renombrada DOC”.

La primera universidad gastronómica de España, el Basque Culinary Center (BCC), se presentó en México, donde busca establecer vínculos para colaborar en el futuro, y para que la gastronomía mexicana, patrimonio de la humanidad, tenga mayor presencia en la institución vasca.

Durante su visita a México para participar en el Cancún-Riviera Maya Wine & Food Festival, Sabor e arte tuvo oportunidad de compartir con los enólogos Benjamín Romeo y Paul Hobbs.