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ACTUALIDAD

La nogada y lo valioso de llegar a tiempo

19 septiembre, 2022

Por Rodrigo Contreras Bienvenido sea septiembre, mes de festejos, gritos y sabores mexicanos, y aunque estemos siempre orgullosos de llamarnos mexicanos, no hay mejor mes...

ACTUALIDAD

¿Qué tanto sabes de la granada?

8 agosto, 2018

El día de hoy mi querido lector te quisiera hablar sobre una fruta que en esta época del año es indispensable para la confección...

ACTUALIDAD

Chiles en nogada

18 septiembre, 2017

Receta y fotografía cortesía de Garabatos Asar los chiles directamente al fuego hasta que se queme la piel; colocarlos en una bolsa y dejarlos reposar...

Nuestro sabor

La nueva añada de Monte Xanic

25 abril, 2015

Los vinos blancos y el rosado 2014 de Monte Xanic, ya están disponibles al consumidor. Estos vinos resaltan por su explosión de aromas, principalmente frutas...

ACTUALIDAD

Juice Party

24 diciembre, 2014

Del Valle Reserva, la línea de jugos Antiox de Coca-cola, presentó su primera edición de “Juice Party” un brunch entre amigas de la marca...

Platillos

Chef: Ricardo Muñóz Zurita Fotografía: Alexander INGREDIENTES 25 chiles poblanos listos para rellenar Picadillo 1⁄4 tz Aceite de maíz 6 dientes Ajo cortados por la mitad 1 tz Cebolla finamente picada 1...

Nuestro sabor

Finaliza la 6ª edición del Wine up Tour con éxito de participación.

20 marzo, 2012

El enoturismo inverso acerca las bodegas a las ciudades y promueve la cultura del vino Ya han participado más de 1.100 personas, de 18 provincias...

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