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Mielmesabe bakery: un lugar de dulces fantasías

12 agosto, 2019

Repostería y galletería con sabores clásicos en la colonia Roma, Mielmesabe bakery es un spot ideal para los amantes de lo dulce.

ACTUALIDAD

Cake & Bake Masters celebrará su edición 2018

16 octubre, 2018

Adriano Zumbo, reconocido chef pastelero y conductor del concurso de pastelería Just Desserts y autor del libro Zumbo Files, será el invitado de honor de...

CULTURA GASTRONÓMICA

La levadura química o cómo hornear un pastel esponjoso

15 febrero, 2017

La palabra leudado proviene de la palabra latina levo, que significa “elevar o hacer ligero”. Los productos horneados esponjosos que no contienen levadura, se...

ACTUALIDAD

Nuevos chefs en The St. Regis Punta Mita

8 marzo, 2015

The St. Regis Punta Mita Resort, ubicado en una de las costas más exclusivas del país y del mundo, se complace en presentar el...

ACTUALIDAD

Endulza su corazón con La Bohême

2 febrero, 2015

Aunque el amor debe demostrarse los 365 días del año y no un solo día, el 14 de febrero es una fecha especial para...

ACTUALIDAD

El arte comestible de Janice Wong

4 noviembre, 2014

Janice Wong ostenta el título de la mejor chef repostera de Asia en 2013; es propietaria del restaurante 2am Dessert Bar en Singapur y...

ACTUALIDAD

Torreblanca inaugura en Toledo

14 agosto, 2014

By Torreblanca, repostería creada por la familia Torreblanca, ha elegido Toledo para comenzar su expansión en España con la inauguración de un nuevo espacio dedicado...

ACTUALIDAD

Tarta Sacher

14 junio, 2013

Pastel Sacher (Receta Original Austriaca) La famosa Tarta Sacher fue inventada en 1832 por Franz Sacher, este hombre era un ayudante de cocina, que consiguió...

RESTAURANTES

Novotel México presenta el Festival de Pasteles

14 mayo, 2013

Del 1º al 31 de mayo, la Guerra de los Pasteles se vuelve dulce en los hoteles Novotel México Santa Fe y Novotel Monterrey...

ACTUALIDAD

Café Budapest Cukrászda

16 julio, 2012

En Emilio Castelar 149, colonia Polanco, dentro de la concept store Common People, encontrarás un espacio que te hará sentir en una pastelería Húngara del siglo XIX: Café Budapest Cukrászda.

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