Vendimia

Por Sigma Bonilla Francisco Javier Valverde Polín, Director General de Desarrollo Turístico de Guanajuato, presentó junto con sus colaboradores el Calendario de la Temporada...

Si eres amante del vino y buscas una experiencia que combine la tradición vinícola con la belleza de Guanajuato, la Vendimia 2023 de Viñedo San Miguel promete ser una celebración inolvidable.

Llegaron las fiestas de la Vendimia, la celebración y agradecimiento a la naturaleza por contar con un gran fruto y poderlo vinificar.  Es tiempo ideal...

Es tiempo de vendimia, se acerca el momento de cosechar la uva y recordar, mediante una fiesta, la Fiesta de la Vendimia, lo importante que...

Como cada año la temporada de vendimias se acerca, conoce las fechas en la que podrás ser parte de este evento en los viñedos de Guanajuato.

Para hablar de un vino se tienen que tocar varios aspectos, y uno de ellos son los suelos que le dan vida a la vid, conoce el juego de ajedrez que los viticultores crean para tener grandes caldos.

La vid está sujeta, todo el año, a una serie de riesgos: enfermedades por virus, insectos parásitos, hongos, gusanos, desecación, bacterias, pájaros y ardillas.

En México, desde hace muchos años, durante el mes de agosto, cuando se inicia formalmente la cosecha de la uva y culmina el largo proceso de cuidado del viñedo, el ambiente de la casas vitivinícolas es de emoción, aliento y alegría.

El ciclo de la vid tiene muchas facetas que cada año se repiten una y otra vez durante toda su vida, una materia prima para que el escultor del vino plasme en su creación una obra de arte.

Desde el 30 de julio, el ambiente lleno de colores, olores y emociones que caracteriza a las vendimias, se empezará a vivir en los viñedos...