Isis Malherbe

Trattoria Grata, el lugar ideal para comer pizza de masa madre   

En Trattoria Grata, las pizzas son una oda a lo artesanal, cocinadas en horno de leña y hechas con masa madre, una mezcla fermentada...

Cocinando al estilo de Maroma, A Belmond Hotel, con el chef Daniel Camacho 

En la Riviera Maya, Maroma, A Belmond Hotel, presentó una propuesta gastronómica guiada por el galardonado chef Daniel Camacho. Con su enfoque en ingredientes...

Brew Brew, la cafetería ideal para quienes hacen “home office” 

Las cafeterías se han convertido en los lugares favoritos para quienes trabajan en “home office” o son freelancers, ya que muchas ofrecen los servicios...

La Cocina mexi-terránea de Almara se renueva con un enfoque sustentable 

Paseo de la Reforma es una de las avenidas más transitadas de la Ciudad de México. No solo se destaca por su arquitectura y...

Hotel Volga recibe una llave Michelin en su primer aniversario

El Hotel Volga, ha alcanzado un importante renombre con su primer aniversario. Durante esta celebración, presentó una renovación completa de su concepto general, destacando...

Festival de las Catrinas en Hotel Marquis Reforma

El Día de Muertos es una de las tradiciones más representativas de México, celebrada el 1 y 2 de noviembre para honrar a los...

La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, el Nuevo Hotspot de Querétaro

El reconocido chef Gerardo Rivera lidera la apertura de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge en el Grand Fiesta Americana Querétaro. Este restaurante...

Superhuman: el festival que redefine el bienestar

 La plataforma líder en México y en hispanohablante dedicada a promover la salud integral, BienFest, regresa con su XI edición bajo el lema "Superhuman"....

Premio al Mérito Restaurantero celebra su 33º aniversario

Durante 33 años, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ha sido responsable de entregar el Premio al Mérito...

El chef Raúl Valencia regresa con Nación Winebar y Lempicka en la colonia Juárez 

Tras varios años al frente de la cocina en Pehüa, el chef Raúl Valencia vuelve a la escena gastronómica con dos nuevos proyectos en...

Pastry 2024: epicentro pastelería y chocolatería

Pastry se destaca como una de las principales plataformas de colaboración y aprendizaje en chocolatería y pastelería en Latinoamérica. Este evento ofrece una combinación...

Cerveza artesanal en Claroscuro Gastropub 

La cerveza artesanal ha tenido un crecimiento exponencial en las últimas décadas, a diferencia de las cervezas producidas en masa por grandes empresas, ésta...

Turitour desde CDMX a Val’Quirico, Tlaxcala y Nanacamilpa

Viajar en Turibús es una de las mejores maneras de conocer la Ciudad de México, ya que cuenta con varias rutas disponibles y te...

The Chef Meets México y Gobierno de Nuevo León impulsan turismo sostenible

El Gobierno de Nuevo León, en colaboración con The Chef Meets México, ha anunciado dos iniciativas estratégicas que no solo fortalecen su compromiso con...

Conoce los beneficios del kiwi  

El kiwi es una de las frutas con mayor valor nutricional, destacándose por su alto contenido en vitamina C y la alta concentración de...

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Mercadóloga y periodista de estilo de vida, gastronomía, sociales y moda. Uno de mis grandes sueños es recorrer toda Europa con mi mochila al hombro, entrevistando a nuevos talentos de distintos ámbitos.
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