
Baby Deli nace en España como un espacio ideado para contener una filosofía sobre una manera de compartir, aprender, consumir, desconectar, regalar y saborear. Nuestra frase “Bueno para tus niños, bueno para su mundo” resume ese planteamiento sobre nuestro papel y el de nuestros hijos como habitantes de un planeta rico y generoso en el que queremos que crezcan de una manera responsable.
El concepto Baby Deli, próximo a abrir sus puertas en la Ciudad de México, es fruto de un proyecto que impulsaron tres años atrás cuatro madres emprendedoras: Carolina Herrera, Tatiana Arelle, Eliza Arcaya y Stacy Knoell y a esta iniciativa otra madre comprometida en fomentar entre los niños el respeto por el medio ambiente, Mónica Valls, la fundadora de Baby Deli en Barcelona comentaba “ Una de las cosas que más me entusiasma es el surtido de productos orgánicos/ecológicos y con una presentación atractiva, ya que sano no tiene por qué ser aburrido, y eso lo saben también los más pequeños”. En México, se suman Daniela Mora Ortiz y María José Fernández Portilla.
Eso orienta el tipo de productos que ofrecemos en Baby Deli para pequeños y adultos: ecológicos, naturales, artesanales, biodegradables, y de comercio justo. El mobiliario, todo de madera sostenible decorada con tintes naturales, guarda más de 1.400 referencias de productos nacionales e internacionales que tienen como denominador común el respeto al medio ambiente y el cuidado de la estética.
También esa filosofía está detrás de las actividades, talleres y espectáculos que proponemos en Baby Deli para que sean divertidos y didácticos a la vez. Al programarlas pensamos en el desarrollo de sus destinatarios: niños de entre 0 y 8 años. Team groups, estimulación temprana, yoga, música, arte y cocina logrando así nuevas habilidades y aprendizajes de una manera divertida y diferente. Además nuestros espectáculos son una oportunidad para que padres, madres e hijos disfruten de momentos especiales compartiendo su tiempo juntos.
Y sin salir de este espacio, además, ofrecemos una cafetería. A través de una carta cuidada al detalle y nuestra amplia gama de productos frescos elaborados con ingredientes naturales y ecológicos, cuidamos por dentro a nuestros clientes. Todo en un entorno luminoso y agradable para toda la familia.
Cada vez son más lo que confían en nuestros productos por su calidad y originalidad porque, además de clientes exigentes, quieren ser consumidores responsables. Cada vez el escenario de Baby Deli se llena de más momentos compartidos. Cada vez, nuestros cafés y aperitivos saben más a charla, a encuentro. Por eso hemos crecido y estamos en ciudades como Santander, Barcelona, Bilbao, Madrid y en Pozuelo de Alarcón y ahora en México, estamos convencidos que las .
Baby Deli es un lugar imaginado y hecho realidad para que niños y mayores sean, sientan y compartan.