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ACTUALIDAD

Novedades y actualidades de la gastronomía

Saludable Tentación

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas  La chef repostera Keiko Nagae estuvo dos días en México para compartirnos el nuevo proyecto que lidera, en...

Tabasco a su máxima expresión

Para esta edición, se realizó por primera vez un diseño de marca para promocionar la elección y ceremonia de nombramiento de la Flor Tabasco,...

Cambios de grado noventa

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas  Comer sanamente y hacer ejercicio es un propósito de año nuevo recurrente y que en muchas ocasiones, seamos...

Delirando por sabor

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas La chef Mónica Patiño y su hija Micaela Miguel celebraron el cuarto aniversario de Delirio, una tienda-cafetería que...

Gastronomía orgánica

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas Hace 13 años  una inquietud nació en Guadalupe Latapí al descubrir que muchos de los alimentos que consumía...

Picnic Gourmet

Mesamérica se ha celebrado exclusivamente en la Ciudad de México. Pero este año un evento de cuatro días, MesaAbierta, del 20 a 23 marzo,...

R.P. vinícola

Las prestigiadas marcas de vino Undurraga (Chile) y CVNE (España), representadas en México por Importaciones Interamericana, eligen a Diana Alarcón como su agencia de...

Viviendo el sueño

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas    Uno de los sueños de algunos universitarios, y otros que no lo son, es conseguir un trabajo en...

¿Por qué San Valentín?

La historia  de San Valentín se remonta en Roma con el reino de Claudio III cuando los soldados no podían contraer matrimoni porque este emperador...

Dame un «Quico»

Para celebrar y regalar algo especial y diferente este 14 de febrero, el maestro chocolatero José Ramón Castillo creó la línea “Dame un quico”....
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